辣(là)椒怎么(me)风干保存(cún)？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的(de)。

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辣(là)椒是(shì)酸(suān)性(xìng)还是碱性(xìng)

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性(xìng)食物。对于老人来说(shuō)，最好(hǎo)不要多吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣(là)椒属于(yú)热(rè)性食物(wù)，孕妇不能多(duō)食用(yòng)，以免导致便秘。辣椒的(de)优(yōu)点，可降(jiàng)低人身体中的酸含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食(shí)欲。碱性食(shí)物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果类、谷物类、蛋、饮料(liào)等。

辣椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污(wū)垢芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗(gòu)和其(qí)它碎屑(xiè)。

　　挑(tiāo)出(chū)被(bèi)压坏或(huò)烂掉的辣椒，它们无(wú)法长时间存放。

　　用(yòng)纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在(zài)皮肤(fū)上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用手触(chù)碰眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒铺(pù)排在铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或其它底部通风的架子(zi)。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚(jiān)固的(de)烤盘(pán)或托盘，因为它(tā)们(men)不通风，辣芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗(là)椒比(bǐ)较(jiào)难均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨房窗台(tái)是个不错的地点。

　　让它们晾3天或(huò)更久，然(rán)后存放在密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串(chuàn)，然(rán)后挂起来。

　　这个(gè)方法简单，而(ér)且(qiě)具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变(biàn)干后，你可以(yǐ)继续挂着它们，或是收(shōu)起来，供日(rì)后使(shǐ)用(yòng)。

　　做法(fǎ)如(rú)下：把一(yī)根粗长(zhǎng)线或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒(jiāo)蒂下方(fāng)的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将(jiāng)所有辣(là)椒串好。

　　把它(tā)们挂在屋里通风良(liáng)好、照到阳光(guāng)的(de)地(dì)方。

　　等待3周到(dào)1个(gè)月，辣椒(jiāo)变干(gàn)后(hòu)芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗就能(néng)使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时间(jiān)，不(bù)想(xiǎng)等待辣(là)椒自(zì)然(rán)风干，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整地(dì)保存辣椒(jiāo)，把辣椒(jiāo)切片能(néng)让(ràng)它们(men)更快、更均匀(yún)地变干。

　　遵循(xún)以下简(jiǎn)单(dān)步骤：将干净的(de)辣椒对(duì)半直切。

　　把它们铺(pù)排(pái)在烤盘(pán)上，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或(huò)最低温烘(hōng)烤数(shù)小时。

　　你也(yě)可以用食物(wù)脱(tuō)水机(jī)，让(ràng)辣椒迅(xùn)速脱水。

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