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含盐率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从地(dì)下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐，不(bù)含(hán)低钠(nà)盐，含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素(sù)。

　　盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离(lí)子(zi)，属于化合(hé)物，溶于水会(huì)离解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么(me)求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水（盐(yán)）水中提取的加工过的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在(zài)，如明矾就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜(yán)色的盐对应不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例如(rú)铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发不同的味觉(jué)，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐（强(qiáng)盐(yán)）是不可挥发的，且(q天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音iě)没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还(hái)会(huì)挥发和分解，并(bìng)且(qiě)由于水解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是类(lèi)似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子(zi)和阳离子(zi)以及溶剂都(dōu)有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可(kě)溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸(suān)盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐(yán)离子(zi)的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于(yú)水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很(hěn)强，产(chǎn)生高度稳定的固体，在水中也就不易(yì)溶天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音解，例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资(zī)料(liào)来源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式

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