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yue是什么意思网络用语,乐是什么意思网络用语 绿豆汤的热量是多少大卡

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绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

  是(shì)每100克45大卡的。

  绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

  绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi),别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等,在中国已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

  原产地在印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

  绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白,并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油(yóu),磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

  每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克,脂(zhī)肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙(gài)49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫克。

  所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白类(lèi),其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少,绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中,有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àyue是什么意思网络用语,乐是什么意思网络用语n)、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

  清热(rè)解毒,消暑除(chú)烦,止渴健胃,利水消肿。

  主治暑(shǔ)热烦渴,湿热(rè)泄泻(xiè),水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

  绿豆的(de)清热之力在(zài)皮,所以说为(wèi)了(le)清热,煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

  这样熬(áo)出来(lái)的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿,比较(jiào)清澈(chè)。

  喝的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。

解毒

  绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内,所以(yǐ)说为(wèi)了解(jiě)毒,煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

  这(zhè)样(yàng)的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó),消暑效果(guǒ)较(jiào)差,但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

  绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

  绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质,对人(rén)类和动物(wù)的生理代谢(xiè)活(huó)动(dòng)具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

  1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng),煮(zhǔ)沸(fèi)3~5分钟,以清澈绿(lǜ)汤为佳。

  2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō),加水。

  煮沸后放入绿豆,盖(gài)上(shàng)锅盖。

  3分钟后,舀出里面(miàn)的汤,放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

  这(zhè)时(shí)的汤(tāng)为绿色,澄(chéng)清透明(míng)。

  这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

  3.减少(shǎo)氧化,盖(gài)上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反应,会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食疗功效,并且汤汁(zhī)变色。

  5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí),绿豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落,不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉,这样做实在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

  绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成(chéng)分,如类黄(huáng)酮等(děng)。

  6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí),建议绿豆与水的(de)比例是1:10,将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤,进行(xíng)豆汤分离,汤不仅是解暑饮品(pǐn),还有解毒功效(xiào)。

  把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感(gǎn)很好,绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

  快速煮烂(làn)绿豆法:

  将绿豆(dòu)洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。

  2~3个小时后,绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软,拿手掐掐看看软不(bù)软,如(rú)果软了再下锅煮,就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

  如果还不够软就需(xū)要继续泡(pào),这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

     每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡,若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà),其(qí)所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡,比一碗米饭(fàn)的热量低。

      绿豆汤热(rè)量(liàng)

     绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng),将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用。

  很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题,下(xià)面我们(men)就(jiù)来举(jǔ)例计(jì)算一下。

     绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话,每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡,若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话,其所含热(rè)量约为135大卡,比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤适合减肥的人吃吗

     减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

     绿(lǜ)豆汤(tāng)在不(bù)加糖(táng)的情况下,本身就属于一种低热量的食物(wù),减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖,还有(yǒu)助于减肥。

  绿豆是(shì)排毒的圣品,其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动(dòng),有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

     绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效,平时任何时候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

  绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡,绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de),绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少(shǎo)热量,100克绿(lǜ)豆汤的热量,绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题(tí),小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案:

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

  是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

  绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

  绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng),在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史。

  原(yuán)产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

  绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白,并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān);在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油,磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分

  每100克含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)59克,粗(cū)纤(xiān)维4.2克,钙49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克(kè),胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸1.8毫克。

  所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类,其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo),绿豆的磷脂成分中,有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

  清热(rè)解毒,消暑除烦,止(zhǐ)渴(kě)健胃,利水消肿。

  主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴,湿(shī)热泄泻,水(shuǐ)肿腹(fù)胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒疖(jiē)肿,痄腮,痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

  绿豆(dòu)的清(qīng)热之力(lì)在皮(pí),所以说为了清热,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

  这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿,比较清(qīng)澈。

  喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进去(qù),就可以(yǐ)达到很好的(de)清热(rè)功效。

解(jiě)毒

  绿(lǜ)豆的解毒之功在内(nèi),所以说(shuō)为了(le)解(jiě)毒,煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效果较(jiào)差,但(dàn)清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

  绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调,疗效(xiào)更(gèng)好(hǎo),如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

  绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活(huó)性(xìng)物(wù)质,对人类和动(dòng)物的(de)生(shēng)理代谢(xiè)活动(dòng)具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以清澈绿汤(tāng)为佳。

  2.取一只不(bù)锈钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖(gài)上锅(guō)盖。

  3分(fēn)钟(zhōng)后,舀(yǎo)出里面的汤,放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

  这时(shí)的汤为(wèi)绿色,澄清透(tòu)明。

  这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用(yòng)铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng),会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力及食疗功(gōng)效,并且汤汁变(biàn)色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱(tuō)落,不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉,这样做实(shí)在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

  绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn),如类黄酮等。

  6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí),建议绿豆与水的比(bǐ)例是(shì)1:10,将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng),进行豆汤分(fēn)离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒(dú)功效。

  把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用;用捞出的绿豆炖肉(ròu),肉的味道、口感很好,绿(lǜ)豆还(hái)能(néng)分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

  快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法(fǎ):

  将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个小时后,绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软,拿(ná)手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软,如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮,就很容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

  如果还不够软就需(xū)要继续泡,这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

     每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话,其所含热量约为135大(dà)卡,比一碗米饭的热量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一种(zhǒng),将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

  很多人担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题(tí),下(xià)面我们就(jiù)来举例(lì)计(jì)算一下。

     绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话,每100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话,其所含热量约为135大卡,比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

      绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

     减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

     绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下(xià),本身就属于一种低热量的食物,减肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅(jǐn)不会(huì)发胖,还有助于减肥。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng),有(yǒu)利于肠道废物的排出。

     绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效,平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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