柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃(chī)了呢如果酒味比(bǐ)较淡的话是不影(yǐng)响食用的，如(rú)果酒味比较重，而且味(wèi)道也有些变了就不建(jiàn)议(yì)继续食用了的。

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柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还几十块钱的阿富汗玉是真的吗能不能吃(chī)了呢

　　柿(shì)饼有酒味是因为柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物长期放置的过程(chéng)中在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化(huà)成(chéng)酒精。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要看(kàn)酒味的程度才(cái)能判断(duàn)能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打开之后(hòu)，一会儿就没有了的话，食用(yòng)的时(shí)候也是没有酒味(wèi)的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且(qiě)食用的(de)时候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼(bǐng)中有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，因(yīn)此在长期放置(zhì)的(de)过(guò)程中，碳(tàn)水化合物(wù)会在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会(huì)有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开放置一段时(shí)间，待酒味消失之后就可以正常食用了，不会影(yǐng)响身(shēn)体健康。

　　柿(shì)饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作(zuò)用，再(zài)加上冷冻(dòng)室的温(wēn)度几十块钱的阿富汗玉是真的吗很低，因此(cǐ)可(kě)以抑制(zhì)细菌的滋生，可(kě)以很好的保(bǎo)藏(cáng)柿饼(bǐng)，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味(几十块钱的阿富汗玉是真的吗wèi)。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来(lái)源：百(bǎi)度(dù)百科-柿饼

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