什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试-南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询

什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是(shì)牛的什么部(bù)位图片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的(de)主动脉血管的什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试(de)。关于牛心管是牛的什么(me)部位(wèi)图片以及牛(niú)心(xīn)管是牛的什么部位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心(xīn)管是什么东西，牛心管(guǎn)是啥，心(xīn)管是牛的(de)哪个部位等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

牛(niú)心(xīn什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试)顶是黄喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的(de)区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又(yòu)称(chēng)心管(guǎn)。牛(niú)的心脏顶部连接(jiē)血脉和心(xīn)脏的组织。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不(bù)同

　　黄喉(hóu)主要成分是平滑肌，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高一些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉(hóu)较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉口感更好。但牛黄(huáng)喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不(bù)过专业吃(chī)货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后口感既(jì)脆嫩又(yòu)爽口(kǒu)。

牛心管是牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的(de)主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为主动脉(mài)，又称心(xīn)管，常被误解(jiě)为食管或气管，在火锅(guō)菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜黄(huáng)喉，在(zài)火(huǒ)锅(guō)中重要的特点就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来较为(wèi)麻烦，若(ruò)处理不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不动。