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铁观(guān)音是红茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶(chá)，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈(chén)香型(xíng)，其(qí)间陈(chén)香型的铁观音口(kǒu)感特质接(jiē)近于红(hóng)茶中的普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化(huà)的(de)成(chéng)效。

铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过的茶(chá)叶倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶(yè)底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤(tāng)的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅(xiù)香气(qì)是否杰出(chū)，再差(chà)异(yì)香气凹凸(tū)、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱(ruò)、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是(shì)调查(chá)铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的(de)即观音特征显着均为上(shàng)品茶，反之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进(jìn)口（必定不要太多），经过舌头在(zài)口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各(gè)部位的(de)味细胞(bāo)作出归(guī)纳的味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特(tè)征的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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