普(pǔ)洱茶有越陈越(yuè)香的特色，一(yī)起普洱茶也是(shì)能够喝的(de)”古玩”,那(nà)么 普洱茶应(yīng)该怎样冲泡与品味 呢?怎样冲(chōng)泡怎(zěn)样品味才(cái)干真实品味出(chū)普(pǔ)洱(ěr)茶的滋味呢?下面(miàn)就详细介绍普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法与品味(wèi)办法。

　　 　　1、普洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)宜(yí)选(xuǎn)腹大的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶(chá)汤过浓.主张原料宜选陶壶(hú).紫砂(shā)壶。

　　 　　2、普洱茶冲(chōng)泡(pào)份(fèn)量：冲泡普(pǔ)洱时茶叶(yè)份量(liàng)大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨(bō)开后.露出(chū)空气2星期,再(zài)冲泡滋味更(gèng)好。

　　 　　3、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡进程(chéng)：

　　 　 　一、醒茶。

　　 　　短期内要喝的茶一般应拆(chāi)开(4至5公(gōng)分巨(jù)细越薄越好)放入紫砂罐中醒茶(chá)3个月至半年(nián)。

　　醒茶(chá)罐内装茶一般不超(chāo)越三(sān)分之二，如有或许应定(dìng)时(比方一(yī)个月一次)将(jiāng)茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没有条(tiáo)件(jiàn)的茶友也能够将拆(chāi)开(kāi)的茶暂(zàn)时放(fàng)入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒(xǐng)茶时要留意避光避异味、坚持必要的环境温度(dù)(比方摄氏20度以(yǐ)上)，环境湿度则应比传(chuán)统(tǒng)仓储湿度(60%–80%)低。

　　 　　 二、出(chū)茶。

　　 　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶(chá)一(yī)般按8克/100ml水(shuǐ)的份(fèn)额出茶。

　　紧(jǐn)压(yā)茶处(chù)理(lǐ)成(chéng)指甲盖巨细，越薄越好;散茶则(zé)顺从其(qí)美(měi)，尽量坚(jiān)持干茶外形(xíng)。

　　 　 　三、用水 。

　　 　　尽量挑(tiāo)选桶装优质纯净水、山(shān)泉水(shuǐ)。

　　 　 　四、洗(润)茶。

　　 　　熟茶，一般洗(润(rùn))茶(chá)两遍(biàn)，榜首遍(biàn)20至(zhì)30秒出水(详细(xì)时刻根据(jù)紧压程度定，压得(dé)紧则(zé)时刻稍(shāo)长，压得松(sōng)则时(shí)刻(kè)稍短。

　　散茶(chá)可适当缩短(duǎn)时刻，一(yī)般为(wèi)5至10秒(miǎo))，第二遍快冲快出。

　　十(shí)年(nián)以上陈(chén)期的熟茶若制造与(yǔ)寄存正常则一般可洗(润)茶一遍。

　　 　　生(shēng)茶，一般洗(润)茶(chá)一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可(kě)进行(xíng)适度水烘，行将干(gàn)茶(chá)置入(rù)紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以进(jìn)步壶温、遣散(sàn)壶内干茶(chá)的杂味并(bìng)完成快速醒茶。

　　 　　4、品饮普洱茶有必要趁(chèn)热闻香，碰杯鼻(bí)前，此刻即可感触陈味芳香如泉涌般扑(pū)鼻而来，其典雅沁心之感，不在幽兰(lán)清菊(jú)之(zhī)下。

　　 　　5、普洱茶需用(yòng)心(xīn)品茗(míng)，啜饮进口，始(shǐ)能得其真韵，虽茶汤进(jìn)口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作(zuò)逗留时，即可感(gǎn)触茶(chá)汤(tāng)穿透牙缝、沁渗(shèn)齿龈，并由(yóu)舌根发生甘津送回舌面，此刻满(mǎn)口(kǒu)芳香，甘露(lù)“生津(jīn)”，令人(rén)神(shén)清气爽(shuǎng)，而且津液四(sì)溢(yì)，耐久不(bù)散(sàn)不渴，此乃品茗之最佳感(gǎn)触“回韵”。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法4

　　 　　 1、普洱茶宜(yí)用何种壶冲泡(pào)

　　 　　宜选腹大的壶(hú),由于普(pǔ)洱(ěr)茶的浓度(dù)高,用腹大(dà)的(de)壶可防(fáng)止茶汤过(guò)浓。

　　主张原料宜(yí)选陶壶、紫(zǐ)沙壶(hú)。

　　 　　 2、普(pǔ)洱茶冲泡重量

　　 　　冲泡(pào)普洱时茶叶(yè)份(fèn)量大约(yuē)占壶身20%,最好将茶砖(zhuān)、茶饼、拨开后，露(lù)出空气2星期,再(zài)冲泡滋味(wèi)更棒!

　　 　　 3、普洱(ěr)茶怎么品(pǐn)味普(pǔ)洱(ěr)

　　 　　首(shǒu)要，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。

　　一(yī)般在喝中国茶时，都要先冲过一(yī)次热水(shuǐ)才(cái)行，关于(yú)普(pǔ)洱茶来说这是不(bù)行短少(shǎo)的(de)程序。

　　由于(yú)它(tā)跟其它茶(chá)类不同，除(chú)了一(yī)般加工(gōng)手续外，好的陈(chén)年普洱(ěr)茶至少还要再地(dì)底(dǐ)下埋个五年左右，所以怕(pà)它会带(dài)有部分的泥土在里面(miàn)。

　　由此可知(zhī)，榜首(shǒu)次(cì)冲泡茶(chá)叶的热水(shuǐ)除了(le)能(néng)够唤(huàn)醒(xǐng)茶叶的滋(zī)味(wèi)之外，它一(yī)起(qǐ)还具有(yǒu)将茶叶中的(de)杂(zá)质同(tóng)时洗净的(de)重要任务。

　　榜首次(cì)的冲泡速度要快，由(yóu)于它只需能将茶叶(yè)洗净即可，不须将它(tā)的滋味浸泡出来；而(ér)第2次今后由所以要拿来(lái)喝(hē)的，所(suǒ)以浓淡的挑选就可按照个(gè)人喜(xǐ)爱来决议了(le)。

　　普洱茶即(jí)便变(biàn)冷今(jīn)后仍是风(fēng)味十足(zú)，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些(xiē)或许是冰(bīng)过(guò)今后(hòu)再喝(hē)。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法5

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)不但能匡助人(rén)们有(yǒu)用的瘦身瘦身，更好的坚持身材(cái)的细长，而且(qiě)还能起到降(jiàng)血脂以及血压的意图(tú)，关于于(yú)防(fáng)癌抗(kàng)癌也有(yǒu)必定(dìng)的功效(xiào)，所以糊口中有良多人都爱好(hǎo)喝(hē)普洱茶，而(ér)关于喝(hē)茶有必定知道(dào)的人还知道它有生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶之(zhī)分(fēn)，那末，普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的区别(bié)都有哪些(xiē)呢?

　　 　　 【普(pǔ)洱】生茶以及熟(shú)茶的(de)区别

　　 　　 一、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶外观的对(duì)照

　　 　　生(shēng)茶(也称(chēng)青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部份转为黄赤色，白色(sè)为芽头(tóu)。

　　 　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜色(sè)为黑或许红(hóng)褐(hè)色,有些芽茶则(zé)是(shì)暗金黄(huáng)色,有浓浓(nóng)的渥(wò)堆味,类(lèi)似于(yú)霉味,发酵轻(qīng)者有类似龙眼的滋味,发酵重者有闷湿的草席味。

　　 　　 二(èr)、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)制造工艺(yì)的对照(zhào)

　　 　　普洱茶生茶(chá)的制(zhì)造工艺：鲜叶(yè)采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾(liàng)干(gàn)，即(jí)生散茶,或许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶(chá)又高(gāo)温蒸，放入固定模具定型(xíng)，又晾干后(hòu)成为紧压茶品，也就(jiù)成为了生(shēng)饼。

　　 　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾(liàng)干,即为生(shēng)散茶,或许(xǔ)晒青毛茶,晒青毛茶经(jīng)人工快速(sù)后熟发酵,浇水渥堆工序,即为(wèi)熟(shú)散茶，渥堆技能(néng)是(shì)年(nián)由茶厂实验(yàn)成(chéng)功,也就是说，年之前的熟(shú)茶(chá)都是假的，年之(zhī)前(qián)底子没有(yǒu)熟(shú)茶。

　　熟(shú)散茶再经由蒸(zhēng),定(dìng)型(xíng),成为熟茶(chá)紧压茶。

　　 　 　三、普洱茶生茶(chá)以及熟茶的汤色对照

　　 　　生茶的汤色:青黄色或(huò)许(xǔ)金黄色，较透亮(li《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗àng).

　　 　　熟的汤色：栗赤色或许暗赤色，微透亮。

　　 　　 四、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶(chá)的叶底对照

　　 　　生茶的叶底：新制茶(chá)品以(yǐ)黄绿色,暗绿色为主(zhǔ),活性高,较柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无(wú)杂色，有条有形，展开(kāi)仍(réng)保持整叶状的为(wèi)宜茶(当然不(bù)是(shì)首要根据，根据茶(chá)叶产地(dì)、品种不同(tóng)而定)。

　　 　　熟茶(chá)的叶底(dǐ)：渥堆发(fā)酵度轻者叶底是(shì)红棕色但不柔韧(rèn),重发酵者叶底(dǐ)多呈(chéng)深褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱(ěr)茶(chá)生(shēng)茶以及熟茶的功效对照

　　 　　普洱茶(chá)生茶的(de)首要功效:生普普茶气(qì)比较浓(nóng)郁，茶多酚的含(hán)量很高，是防癌的好饮品。

　　白(bái)日喝(hē)生普很醒(xǐng)脑，有一(yī)种清洗身心的清(qīng)彻感，关于血管(guǎn)的疏理(lǐ)也(yě)比较鲜明。

　　 　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)的(de)首要功效：具(jù)有(yǒu)明显(xiǎn)的瘦身作用。

　　熟普经(jīng)由轻(qīng)度(dù)发酵，具有很多有利人体的菌种，而且茶(chá)性温以及，暧胃，养胃。

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