绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热(rè)量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继(jì)续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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