绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到(dào)很好(hǎo)的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色(sè)的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗(liáo)功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群(qún)食(shí)用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么)钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在(zài)较(jiào)短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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