生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的(de)。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常(cháng)识：

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生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也(yě)有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分(fēn)利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑(tiāo)选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较(jiào)大的生菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶片较大的(de)情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片(piàn)的(de)厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的(de)生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间(jiān)后，生(shēng)菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时(shí)应该(gāi)挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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