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刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

  刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是(shì)淡水鱼(yú),因为主要分(fēn)布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区,所以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽然它(tā)们是淡(dàn)水(shuǐ)鱼,但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄(huí)游(yóu)习性,它(tā)们不仅能适应淡(dàn)水环境(jìng),还能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常生长。

  当(dāng)刀鱼繁殖时,它会进入淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成(chéng)功(gōng)后(hòu),它(tā)们(men)会将小鱼带(dài)入海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此,很多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处(chù),比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢

  刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一。

  刀(dāo)鱼颚(è)尖,稍稍有些粗,占体长的三分之二。

  成鱼体长可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部(bù)有个大的(de)半月形鳍,鱼体表面光(guāng)滑,没(méi)有鳞片。

  刀鱼(yú)生活在热(rè)带(dài)和温带水域(yù),但夏(xià)季有时可游到巴(bā)伦(lún)支(zhī)海。3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米>

  刀(dāo)鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低;背缘(yuán)平直,腹缘有(yǒu)锯齿状棱(léng)鳞。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸(tū)。

  鼻孔每侧(cè)2个,距眼(yǎn)前缘较距(jù)吻端(duān)为近。

  口大,下位。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖(gài)附近;成鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸鳍基底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食,入东(dōng)平湖后,又重(zhòng)新摄食。

  至6月(yuè)初(芒种前后)产卵(luǎn),产卵后部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下,陆(lù)续回(huí)海,一(yī)部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降河(hé)入(rù)海。

  长江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪,肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于一般名(míng)特优鱼类,脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主;在肌肉游离氨基酸中(zhōng),含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜味氨基酸,尤其含(hán)有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的(de)动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形(xíng)态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米光闪(shǎn)烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平似刀。

  据《辞海》记载(zài):“春(chūn)夏集群(qún)溯河,分别到河流上游或在河口(kǒu)产卵,形成(chéng)渔汛,产卵后又(yòu)返归海中。

  ”长江下游(yóu)从南京(jīng)到南通(tōng)的水道,通常是刀鱼(yú)鱼群出入(rù)的最(zuì)佳(jiā)地(dì)段(duàn)。

  江阴地处长江(jiāng)河口入海处的(de)南岸,是鱼群回游(yóu)的“黄(huáng)金(jīn)水道”,拥有的河岸线长途上百里,又(yòu)有相当规模的捕捞能力,所以,每(měi)年上市的刀鱼,其产量在长江下游各县市中雄居榜首。

  往往春节一过,渔船竞(jìng)发(fā),渔人的兜篓里就(jiù)银白一(yī)片。

  旺季来临时,大(dà)街小巷,只(zhǐ)要(yào)叫卖的(de)人(rén)一招(zhāo)引,围者(zhě)如堵,争(zhēng)相选购(gòu),称秤的(de)、收钱的就会忙得不(bù)亦乐(lè)乎。

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