生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻？生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的(de)。关于生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频，普(pǔ)洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是(shì)能够一(yī)同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美(měi)妙(miào)的茶(chá)类，同一产地(dì)，同(tóng)一材料制造，却能发生两(liǎng)种不同的(de)茶叶(yè)口(kǒu)感，生茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶以新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津(jīn)的口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶熟(shú)茶(chá)的茶(chá)友都理解,生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶(chá)泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯(bēi)的(de)效果(guǒ)，一起(qǐ)能(néng)够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当(dāng)心(xīn)置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒(dào)去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据(jù)实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水(shuǐ)到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温(wēn)了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不(bù)能泡在壶里太(tài)长(zhǎng)时(shí)刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是风味十(shí)足，所以夏(xià)天的时分(fēn)能够弄得冷(lěng)一些,或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人(rén)员须以(yǐ)最平缓、最天然的(de)心(xīn)态为品茗者服(fú)务，在茶(chá)艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶(chá)人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人(rén)无(wú)任何环境及附加的(de)外在要素影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人(rén)员无法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡(pào)的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶人员自己的心境是最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选择最(zuì)适合(hé)的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，还可依(yī)个人(rén)口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的(de)传统文(wén)明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的的普洱(ěr)茶，文明(míng)精华(huá)更是撒播至今且又到达巅峰盛世(shì)品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环境(jìng)中进行的，品茗之(zhī)境须(xū)和其文明氛(fēn)围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细感触茶的醇度(dù);翻(fān)滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一(yī)个部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不同部位(wèi)的味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一(yī)般是不(bù)相(xiāng)同的(de)’)，领会普洱(ěr)茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时(shí)可领会(huì)普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国(guó)家规定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量(liàng)为容器容量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或(huò)许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分(fēn)泡的是紧压(yā)茶或是散茶(chá)，一般散茶(chá)可(kě)多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场(chǎng)上的(de)普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时(shí)分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶(yè)的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据(jù)各人(rén)口感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶(chá)重(zhòng)口感的(de)可多(duō)泡一会;反则(zé)缩(suō)短;别的(de)还可依据水温文冲泡(pào)次(cì)数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后(hòu)边(biān)则可跟着冲泡次数的添(tiān)加(jiā)而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够更好的泡出一(yī)壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普(pǔ)洱(ěr)茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数(shù)多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人(rén)多可取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入热(rè)水(除可醒茶之(zhī)外(wài)，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的(de)效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡适(shì)合运用大一(yī)点的茶具以更好的表(biǎo)现(xiàn)出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气*和保(bǎo)温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔(tī)透(tòu)的(de)玻璃杯最(zuì)好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶(c合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表há)的冲(chōng)泡(pào)办法，其(qí)实新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是(shì)用(yòng)盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东西还能(néng)够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能(néng)够渐(jiàn)渐的(de)延伸时刻到(dào)淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡(pào)的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖(gài)子，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶(yè)在湿(shī)度、温度适(shì)中、通风透气的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化(huà)较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶放(fàng)在通风不(bù)畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度(dù)假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性(xìng)给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本(běn)来的(de)普洱(ěr)生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收(shōu)杂(zá)气(qì)异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此(cǐ)，应力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油(yóu)、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来一种(zhǒng)传统包装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已(yǐ)打开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用较低残次(cì)量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能(néng)够把握储(chǔ)藏茶叶地(dì)址的温度(dù)和湿度(dù)的改动规则，量体裁(cái)衣并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱茶发(fā)明(míng)一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常(cháng)醇化的外部环(huán)境，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的(de)普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透是高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红(hóng)，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或(huò)暗(àn)黑污浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成(chéng)分在微生物和酶的(de)效果下，构(gòu)成的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟(bīn)榔香等，总归是(shì)令人愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境地也(yě)便是咱们常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他异(yì)味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经血会(huì)消耗掉(diào)不少体内的(de)铁质(zhì)，若(ruò)仍(réng)是习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的(de)肠粘膜对铁(tiě)质的吸(xī)收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉(chén)积(jī)的现(xiàn)象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈(mā)正值怀孕期不(bù)适合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶中咖(kā)啡碱浓度含(hán)量高(gāo)，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长时间(jiān)喝普洱茶(chá)，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期(qī)期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶(chá)，这期间要是喝下(xià)很(hěn)多(duō)茶水，茶中含(hán)有的高浓度(dù)鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的(de)分泌，构(gòu)成(chéng)奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳(rǔ)汁影响(xiǎng)幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年期(qī)不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了(le)头晕和(hé)浑身乏力之外(wài)，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为(wèi)血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便(biàn)中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都(dōu)是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过(guò)多堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化(huà)和吸收，维生(shēng)素C有促进胆(dǎn)固醇分泌(mì)的(de)效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液中胆(dǎn)固醇的含(hán)量，防治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病(bìng)往往一(yī)起引起胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏(zàng)病。

　　据统(tǒng)计材(cái)料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠(guān)心病的加(jiā)重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中不(bù)断氧化构(gòu)成(chéng)的茶(chá)色素，经动物(wù)体外(wài)试(shì)验均提示有显着的(de)抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩(suō)压(yā)或扩(kuò)张压增高，超(chāo)越(yuè)正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血压联系也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚(fēn)、维生素(sù)C和维生(shēng)素P等都(dōu)是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病毛(máo)细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素(sù)对血管严重素I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都能(néng)直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是(shì)人体变老的机(jī)制之(zhī)一，选用一些具(jù)有搞氧化(huà)效果(guǒ)的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要(yào)较多的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还(hái)起重要效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据的(de)显现必定了普洱茶的(de)抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活化导(dǎo)致癌特(tè)的酶系，面(miàn)具还可直接和亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发(fā)和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)物的(de)数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成人(rén)还能(néng)够(gòu)使(shǐ)一(yī)个在(zài)开展(zhǎn)癌症进(jìn)程中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科学家猜测的还要(yào)强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是(shì)间(jiān)接(jiē)地经过增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合(hé)特(tè)能够添加消化(huà)道的活动，因此就(jiù)有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精(jīng)在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处(chù)于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经(jīng)过肾(shèn)脏(zàng)的微血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后起(qǐ)到显着(zhe)的利尿效果。

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