怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外(wài)观:不(bù)同(tóng)的(de)葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味(wèi)和特(tè)点 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃(chī)葡(pú)萄(táo)等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可(kě)以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的(de)。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡萄选购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些(xiē)葡(pú)萄一(yī)是容(róng)易发(fā)酵，二(èr)是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子(zi)等，都(dōu)是可以(yǐ)用来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可能残(cán)留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当重(zhòng)要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复(fù)冲洗，同时剔(tī)除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以是陶(táo)瓷(cí)罐子，也可(kě)以是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不主张用(yòng)塑料容器(qì)，因为塑料(liào)很可能(néng)会与(yǔ)酒精发生(shēng)化学反应，并产生一些有毒(dú)物质，危害人(rén)体健(jiàn)康(kāng)。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手洗净(jìng)后(hòu)，直接捏葡萄，操作(zuò)办(bàn)法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄(táo)上面(miàn)，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为(wèi)糖是(shì)葡萄发酵(jiào)的重要因(yīn)素)。

　　第六步(bù)：加(jiā)封保存将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄(huáng)酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要随意(yì)去翻动或(huò)打开(kāi)盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启封(fēng)天热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天至(zhì)一个月左右，现在这个(gè)季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮(fú)在上面的(de)葡萄皮(pí)，就(jiù)可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足(zú)一点(diǎn)，只需延(yán)迟启封时间(jiān)就行了。启封后，每(měi)一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的(de)盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同的(de)风味和特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首先(xiān)要注意(yì)外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄(táo)时，果粒(lì)紧实，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多(duō)但味少，无香气(qì)，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一(yī)般(bān)来说，底葡萄(táo)是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗(kē)粒饱(bǎo)满，外(wài)有白霜的，一般(bān)比较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提(tí)起时，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中(zhōng)的(de)葡(pú)萄(táo)颜(yán)色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不(bù)好与成熟度有关(guān)，一串葡(pú)萄中(zhōng)最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一(yī)般情况(kuàng)下，最下面(miàn)那颗是(shì)最不(bù)甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失(shī)多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是(shì)最健(jiàn)康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素(sù)能最大(dà)限度地保存(cún)下来，还(hái)能排毒，能(néng)抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留(liú)的情(qíng)况进行了(le)测定。

　　以最容易(yì)损失(shī)的维生素(sù)C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬(shū)菜汁的番茄和(hé)黄瓜为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜不朽的意思(guā)等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损(sǔn)失(shī)率，甚至比炒(chǎo)青菜更大(dà)。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后，还会有一(yī)个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平(píng)日独(dú)居一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多酚类(lèi)物(wù)质等抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这些(xiē)成分就会混在一(yī)起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的多(duō)酚(fēn)类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤维(wéi)。

　　专家建议(yì)：水果和(hé)蔬(shū)菜(cài)在(zài)制作鲜(xiān)榨(zhà)汁(zhī)之(zhī)后，维(wéi)生素C和其他抗(kàng)氧化物(wù)质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方(fāng)法是错误(wù)的(de)。

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前，最好用沸(fèi)水(不朽的意思shuǐ)短时快速焯(chāo)烫一下之后(hòu)再榨汁，能(néng)灭活一些(xiē)酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养物质的损(sǔn)失。

　　一(yī)定(dìng)要现榨现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧化物(wù)质氧化(huà)分(fēn)解的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量(liàng)利用(yòng)，可以加一(yī)点(diǎn)蜂(fēng)蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小甜食，味(wèi)道其实(shí)很不(bù)错。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 不朽的意思