桂林磨浆米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比较高的。关于(yú)桂(guì)林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

桂林是属(shǔ)于贵州省(shěng)吗

　　桂(guì)林是(shì)不(bù)属于贵(guì)州省的。<萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌/p>

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不(bù)是一个地方的(de)。

　　贵州是一(yī)个省(shěng)的(de)称呼,它(tā)的首(shǒu)府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨(āi)着广西壮族自治区(qū),桂(guì)林市(shì)是(shì)广西壮(zhuà萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌ng)族自治区管辖的一个地(dì)级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又(yòu)称大米(mǐ)，是禾本目禾本科(kē)稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的(de)成品，可(kě)食用。

　　大米是人类(lèi)的(de)主要(yào)粮(liáng)食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食之(zhī)一，全(quán)世界约有(yǒu)二分之一的人口食用大(dà)米，常见当(dāng)作(zuò)主食的地区在亚(yà)洲和(hé)各(gè)地唐人街。

　　大米中含(hán)碳水(shuǐ)化(huà)合物75%左(zuǒ)右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地(dì)方小吃中的精品，俗(sú)有(yǒu)“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外(wài)晒(shài)干，和成粉(fěn)团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟(shú)后的粉团，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎(suì)，最后用(yòng)压榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨成一根根(gēn)韧性(xìng)极好的米粉(fěn)条，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据(jù)各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法(fǎ)做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称，其风味(wèi)独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为(wèi)10小萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热(rè)，用粉勺连(lián)粉带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在(zài)粉面上(shàng)，加入卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香(xiāng)料(liào)、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气(qì)四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳(jiā)，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一(yī)箸(zhù)左右(yòu)），所(suǒ)以顾客(kè)一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前(qián)用过的小碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游(yóu)客均把(bǎ)品尝马肉(ròu)米粉作为游(yóu)览桂(guì)林的一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样(yàng)，名扬四海了。

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