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黍米可以(yǐ)减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功效与作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，能够把(bǎ)人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物(wù)排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于(yú)同一种物质， 大黄米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富(fù)含蛋(dàn)白质(zhì)、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、B族维生素(sù)以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营养(yǎng)元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fē一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱n)枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等(děng)，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的(de)粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦(mài)中所缺(quē)乏的(de)氨基(jī)酸，对调补机体(tǐ)代(dài)谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于(yú)贫瘠干燥(zào)土(tǔ)壤生长，多(duō)分布(bù)于印度、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生(shēng)长于我国(guó)北(běi)方(fāng)的一种农作物，含有的(de)人体必需的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本(běn)科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性(xìng)粘(zhān)或(huò)不粘。

　　 我国(guó)华(huá)北、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者(zhě)为(wèi)稷。

　　 本植(zhí)物(wù)的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦(fán)渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。