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年轻人有必要(yào)吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油服用多久要(yào)停一(yī)停

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血管，预(yù)防血(xuè)栓的(de)作(zuò)用(yòng)，对心脑血管(guǎn)疾病具有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂血症，可(kě)以改善微循环，用于(yú)预防心(xīn)脑血管疾(jí)病，目前确切的疗效是可以降低甘(gān)油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用，可以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增(zēng)强体质等等很(hěn)多的作用(yòng)，平时(shí)鱼(yú)油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一(yī)定(dìng)的(de)好处。

　　同时(shí)它还能预(yù)防关节(jié)炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛风，老花(huā)眼(yǎn)患者具有(yǒu)很好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其他疾病(bìng)也需要根据病情辨(biàn)证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼(yú)油的主要(yào)成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提取的(de)油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取(qǔ)鱼体内全部(bù)油的一个统称，其中包括宝马和特斯拉哪个档次高了(le)体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成(chéng)分(fēn)是(shì)甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶性(xìng)维生素(sù)以及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由(yóu)于鱼油(yóu)很(hěn)容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议一般成年人(rén)每天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的(de)鱼里面提(tí)出(chū)的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油含量(liàng)比较少，具(jù)有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能(néng)成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节(jié)血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过服用鱼油(yóu)补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃(chī)植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较低级，以植物为食(shí)物来源(yuán)，重金属的量(liàng)比较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大脑发育(yù)必(bì)需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增加神经元突(tū)起，加强大脑传递信(xìn)息(xī)的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育(yù)，让(ràng)婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可(kě)以提高青少年(nián)的记忆(yì)能力。

　　2.防治(zhì)动(dòng)脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明(míng)显提高(gāo)。

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