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果糖(táng)能够产生银镜(jìng)反响吗

  果糖(táng)是能够(gòu)产生银镜反响的。

  能够,单糖都是还(hái)原性糖,因而能够产(chǎn)生银镜反(fǎn)响。果糖虽然是酮糖(táng),不含有醛基,

  但银氨溶液是(shì)碱性弱氧化(huà)剂,单糖具有差向异构化(huà)的性(xìng)质,在稀(xī)碱液效果下,差向异构体(tǐ)之间能够(gòu)彼(bǐ)此转化,所以在(zài)银氨(ān)溶(róng)液(yè)中(zhōng)就(jiù)有一部(bù)分果(guǒ)糖改(gǎi)变成了葡萄糖(táng)和甘露糖,因(yīn)而(ér)果糖相同能够(gòu)产生银(yín)镜反(fǎn)响。

果糖和酒精反响生成什(shén)么

  果糖和(hé)酒(jiǔ)精两(liǎng)者不产(chǎn)生反响,由(yóu)于两者(zhě)同(tóng)为有机(jī)物中(zhōng)的(de)非极性物质,不(bù)会反响。

  果糖能够经过两个途径进入(rù)糖酵(jiào)解,然后发酵构成酒(jiǔ)精。

  乙醇(chún)是一种有机化合物,结(jié)构(gòu)简(jiǎn)式为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒精。

  乙醇(chún)在常温常压下是一种易(yì)挥发(fā)的无(wú)色通明液体,低毒性,纯液体不行(xíng)直接饮用。

  乙醇(chún)的(de)水(shuǐ)溶液具有酒香的(de)气味,并略带刺激性,味甘。

  乙(yǐ)醇易燃,其蒸气能与(yǔ)空气构成爆炸性(xìng)混合物。

  乙醇能与水以(yǐ)恣意比互溶,能与氯(lǜ)仿(fǎng)、乙醚(mí)、甲(jiǎ)醇、丙(bǐng)酮和其他大都有机(jī)溶剂混(hùn)溶。

酒精和(hé)糖能起反响吗?

  两者(zhě)不产(chǎn斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说)生反响(xiǎng),两(liǎng)者同为(wèi)有机(jī)物中的非极性物质,不(bù)会反(fǎn)响。

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