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　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边(biān)不(bù)免提出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么好处？)第(dì)一部(bù)分(fēn)：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提(tí)出(chū)“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花还是(shì)红叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸(suān)性时，花青素呈(chéng)红(hóng)色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。<凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗/p>

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花(huā)青(qīng)素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句(jù)话概括回答，接着(zhe)具(jù)体(tǐ)说明。

　　以下(xià)几段都(dōu)采用(yòng)了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外(wài)，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜(bo)素也是(shì)决定花朵颜色的(de)物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙(chéng)色的花(huā)的物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝(luó)卜(bo)素为例来侧面说明花青素的(de)作用(yòng)

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖(zǔ)璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红？人们一边赞叹，一边不(bù)免(miǎn)提出疑问，寻求(qiú)科学的解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么(me)好处？)

　　第一部分：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么(me)这样红？首先有它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青(qīng)素呈红色(sè)，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而(ér)当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在(zài)不同的(de)酸(suān)碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素(sù)这一物质基础对花(huā)朵呈(chéng)现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开(kāi)始(shǐ)后，用一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下(xi凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗à)几(jǐ)段都采用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似(shì)，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素(sù)，就被(bèi)称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡(hú)萝卜素也是决定花(huā)朵颜色的物(wù)质基(jī)础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的(d凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗e)花的物(wù)质(zhì)基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段(duàn)卜孙作用

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