意大利红烩是什么东西(xī)？意大利红(hóng)烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是(shì)什么东西(xī)，意(yì)大利红烩是(shì)什么味道(dào)，意(yì)大利红(hóng)烩是什么味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)意思(sī)，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的(de)，意(yì)大(dà)利是发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大(dà)利是发(fā)达(dá)国(guó)家。意大利是(shì)一(yī)个高度发达的资(zī)本主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟(méng)和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八国集团和联合(hé)国等重要(yào)国际(jì)组(zǔ)织(zhī)的(de)成(chéng)员,意大(dà)利共拥有54个联(lián)合国教(jiào)科文(wén)组织世界遗产(chǎn),是(shì)全球拥有世界遗(yí)产最多的欧洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带(dài)有番茄的清(qīng)新陈睿怎么了，b站陈睿事件 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>陈睿怎么了，b站陈睿事件(xīn)，以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩(huì)的烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之(zhī)后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入(rù)锅中搅拌(bàn)均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士(shì)碎(suì)、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意(yì)面的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小(xiǎo)火(huǒ)，并加(jiā)入(rù)掰开(kāi)的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后(hòu)将(jiāng)汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花生油烧(shāo)热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火(huǒ)烧(shāo)至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块放在(zài)盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里(lǐ)加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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