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火(huǒ)龙果是热性还是凉性

　　火龙果是凉(liáng)性的。

　　火龙(lóng)果从性质上(shàng)来讲属于偏凉性(xìng)的水(shuǐ)果，虽然火龙果(guǒ)也(yě)产于(yú)热带，但是这种水果和其它(tā)的热(rè)带(dài)水果性质有所不同。

　　1、虽然火(huǒ)龙果的表皮是(shì)红色的，但其果肉和籽分别是白色和黑色的，在中医理论当中白色先入肺，黑色先入肾(shèn)，

　　所以火(huǒ)龙果的果肉(ròu)连带它(tā)的籽(zǐ)是入肺肾两(liǎng)经的(de)，具有滋补肺肾之津液的功能，所以(yǐ)对于阴虚内热还是有一定的效果的。

　　2、火龙果(guǒ)含(hán)糖(táng)量不高(gāo)，不是(shì)很(hěn)甜，所以进食火龙果以(yǐ)后不会导致胃热的产生，所(suǒ)以不会生(shēng)火。

　　3、火龙果有比(bǐ)较好的润肠通便(biàn)的(de)作用，便秘的患者吃(chī)火龙(lóng)果是有帮助(zhù)的，可以从肠道(dào)把热邪排泄(xiè)出(chū)去。

　　4、火龙(lóng)果富含维他命 c和水(shuǐ)溶性膳(shàn)食纤维，有很(hěn)好(hǎo)的减肥瘦(shòu)身效(xiào)果，同(tóng)时(shí)还能防(fáng)止皮肤氧化，能加速人体的新陈代(dài)谢，还能有效美白肌肤(fū)，延缓衰老。

　　5、花(huā)青素在火龙果中的(de)含量较高。花色素是一种有用的抗(kàng)氧化剂，具有(yǒu)抗氧化(huà)、抗自由基、抗(kàng)衰(shuāi)老等作用，并能抑制脑细胞变性，预防(fáng)痴呆。

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　　1、室温保(bǎo)存。

　　如果买回来的火龙果(guǒ)比较新鲜，那么可以将火龙果直接放(fàng)置在室内遮光、阴凉的(de)位(wèi)置(zhì)保存，由于火龙(lóng)果的果皮(pí)较厚，加上(shàng)果皮表面(miàn)还(hái)有一层蜡质的(de)保护，一般在(zài)30度以(yǐ)下的室温(wēn)中，能够保存1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保存(cún)。

　　如(rú)果是(shì)商(shāng)家，保(bǎo)存(cún)火龙果的需求比较(jiào)高，需要保持火龙果的品相以及水分(fēn)，因此(cǐ)需(xū)要将火龙果冷藏保存。

　　冷(lěng)藏室(shì)的温度应控制在3-6度(dù)之间(jiān)，相(xiāng)对湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的方式能够(gòu)保存火龙果超过1个月。