生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的(de)成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤关(guān)于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是(shì)咸的等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发(fā)急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生(shēng)菜呈(1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤chéng)浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的(de)残(cán)留(liú)，在(zài)挑选时应该(gāi)闻一下(xià)，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时(shí)应(yīng)该(gāi)首选叶片较大(dà)的(de)生菜，由于(yú)这样的(de)生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

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　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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