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含盐率怎么求公(gōng)式(shì),含(hán)盐率怎么(me)求百分比

  含盐率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分,从(cóng)地下(xià)岩盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)中提(tí)取的(de)加工过(guò)的食用盐,不含低(dī)钠盐(yán),含有少(shǎo)量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混合文章真实身高,文章个人资料简介这两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分,从海(hǎi)带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩(yán)(矿)盐沉(chén)积(jī)物和天然卤水(盐)水中提取的加工过(guò)的食用盐,不含(hán)低(dī)钠盐。

  食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有少量的(de)水和(hé)杂(zá)质以及(jí)其(qí)他元(yuán)素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根(gēn)离子(zi)(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù),溶于水会离(lí)解出(chū)所有(yǒu)的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

  在(zài)自然(rán)界(jiè)中广泛存(cún)在,如明矾就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同(tóng)颜色的(de)盐(yán)对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(sè)(例(lì)如氯(lǜ)化(huà)钴)

  (5)蓝色(例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例(lì)如六水合(hé)氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉末状时(shí)为白色

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以激(jī)发不同的味觉,例(lì)如(rú)咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食用会导致铅中(zhōng)毒(dú))、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或(huò)强碱盐(强(qiáng)盐(yán))是不可挥发的,且(qiě)没有(yǒu)气味(wèi)。

  而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(弱盐)则(zé)会(huì)根据共轭酸碱洞族对而产生不同的(de)气味(例如醋(cù)酸(suān)盐则(zé)会有醋酸的(de)味道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分(fēn)解,并且由(yóu)于水解反应(yīng)和(hé)弱(ruò)盐(yán)合成的反应是可逆反(fǎn)应,因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

  (3)溶(róng)解度

  许多(duō)离(lí)子化合物都可(kě)以溶解(jiě)在(zài)水或是(shì)类似的溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以(yǐ)及溶剂都(dōu)有关,因此有一特定(dìng)的(de)关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的(de)盐均可溶于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子(zi)的盐类可(kě)在水中(zhōng)溶解(jiě)。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸(suān)铅外,大部(bù)份的(de)硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

  不过若离子之间的键结很强,产(chǎn)生高度(dù)稳定(dìng)的固体,在(zài)水中(zhōng)也就不易溶解,例如(rú)大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水(shuǐ),例如碳(tàn)酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源:百度百科(kē) - 盐

  参考资料(liào)来源:百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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