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银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄

银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄 人类大脑被外星人锁死?潜能被限制低于10%?人人皆可成为爱因斯坦?

1955年(nián)4月(yuè)15日,一位老人因为腹中的剧痛被送往(wǎng)普林(lín)斯顿医(yī)院,此(cǐ)时他的主(zhǔ)动脉已经扩(kuò)张到了(le)正常血管直径的150%。三(sān)天后,由此(cǐ)引发(fā)的脑溢血(xuè)夺走了当时人类最伟大的科学(xué)家(jiā)的(de)生命,阿(ā)尔(ěr)伯特爱因斯坦,享(xiǎng)年76岁(suì)。当时负(fù)责尸检的病理(lǐ)学家托马斯哈维其实并不关心(xīn)爱因斯坦的真正死因,而(ér)是十分好奇他为什么(me)会这样聪明。面对着(zhe)当时世(shì)界(jiè)上最聪明的尸体,哈维开始纠结(jié)起来,他当时想,如(rú)果(guǒ)按照爱因斯(sī)坦(tǎn)的(de)遗嘱(zhǔ)查出病因(yīn)之后就会(huì)被火化。而此时摆在(zài)他(tā)面前的是(shì)一(yī)个千(qiān)载难逢的(de)机会,他(tā)可以(yǐ)零(líng)距(jù)离(lí)的研究世(shì)界上最聪(cōng)明的大佬,如果(guǒ)能(néng)够取得成果,不(bù)但(dàn)名(míng)利双收,还会(huì)颠覆整个医学界。烧掉(diào)它,实在是太(tài)可惜了。巨大的好奇(qí)和探(tàn)究欲最终战胜了哈维的理智,在距离爱因斯坦医学(xué)死亡的八小时(shí)之(zhī)后(hòu),哈维(wéi)悄悄(qiāo)地(dì)锯开了他的颅(lú)骨,完整地(dì)取出了爱(ài)因斯坦的大脑并藏了(le)起来。然而哈维只是一(yī)个病理学家,对大脑(nǎo)和神经系统的研究一窍不通(tōng),所以(yǐ)哈维在面对爱(ài)因斯(sī)坦的大脑时,除了称(chēng)重和拍照什么(me)也做不了(le)。

现在人(rén)类(lèi)成年男(nán)性(xìng)的(de)大脑平均质(zhì)量是(shì)1350克,而哈维测量的结果显示,爱因斯坦的大(dà)脑质量(liàng)是1230克(kè),比正常人还(hái)少了足足(zú)二两半。如此看来,人类(lèi)的聪明程度(dù)与大脑的(de)绝(jué)对质量关系(xì)并不大。后来这(zhè)颗(kē)可怜的大脑被切(qiè)成了240块(kuài)。在半个多(duō)世纪以来,人们一直在不断的探索其中的(de)奥秘,在(zài)1980年代的研(yán)究发现(xiàn),爱因斯(sī)坦(tǎn)大脑(nǎo)中的神经角质(zhì)细(xì)胞(bāo),比(bǐ)普(pǔ)通人多出(chū)73%,在2012年(nián)的研究又(yòu)发(fā)现,爱因斯坦(tǎn)的大脑顶(dǐng)叶(yè)比常人大了(le)15%,后(hòu)来人(rén)们把焦点又放在(zài)了偏执体上等等。可是(shì)大脑这(zhè)些(xiē)部(bù)分(fēn)所控制的区域(yù)都不是爱(ài)因斯坦的强项所在,因此(cǐ)这(zhè)些理(lǐ)论都(dōu)没法(fǎ)让大多数的(de)人所(suǒ)信服(fú)。而渐渐的,世界上大部分的人都开(kāi)始相信这样(yàng)一种说法,人类的大(dà)脑只开发了不到10%,大多数(shù)的人(rén)只能使用大脑的5%甚至(zhì)3%,如果(guǒ)能(néng)够使用大脑(nǎo)超过7%,就已经是天才般的(de)存(cún)在了(le),而爱(ài)因斯坦的大脑(nǎo)利(lì)用率已(yǐ)经达到了13%。在(zài)这个理论(lùn)的基(jī)础上,一些(xiē)研究(jiū)远古地外文明的人认为,人类的大脑之所(suǒ)以没有(yǒu)被全部的(de)开发(fā)利用,是(shì)因为基因中的(de)某些部(bù)分已(yǐ)经被(bèi)远(yuǎn)古时期造访地球的高智(zhì)能生命(mìng)锁死,目(mù)的是(shì)为(wèi)了(le)防(fáng)止人类的科技发展过快(kuài)。这个理论也为各种(zhǒng)科幻电影(yǐng)提供了基础素材。经(jīng)过了《超(chāo)体》、《永无止境》这样的科幻电影渲(xuàn)染(rǎn)之后,甚(shèn)至让很(hěn)多人都相信(xìn),如果大脑潜能开发(fā)超过(guò)50%,就可(kě)以唤醒人类的超(chāo)能(néng)力,如果达到100%,就等(děng)同于神一般的存在。对(duì)于这样的说法,你觉得可信吗?这(zhè)个科学界最大的都市传说源自一(yī)位智商比(bǐ)爱因斯坦还要高出(chū)一个层次的天才。事情要从120年前说起。1898年4月1日愚人(rén)节这一天,世界上智(zhì)商(shāng)最高的(de)人出生在(zài)一(yī)个犹太家(jiā)庭当中(zhōng),这个人叫做威廉詹(zhān)姆斯(sī)希德斯,他6个月开始说(shuō)话,18个月(yuè)就(jiù)可以阅读纽约(yuē)时报,6岁(suì)的时候自(zì)学(xué)成了解(jiě)剖(pōu)学和逻辑(jí)学,还可(kě)以通过自创(chuàng)的(de)对数(shù)算出历史上任意一(yī)天是星期几。8岁学(xué)会了(le)包括(kuò)拉丁语、希伯来(lái)语、俄语等的8门外语,而且还(hái)自创了一门语言。11岁时(shí)被(bèi)哈佛(fú)大学破格录取,成了当(dāng)时哈佛(fú)有史以来最年轻的新生。在进入哈佛不到一(yī)年,希(xī)德斯就在高等数(shù)学领(lǐng)域有了很(hěn)高的造诣,并在(zài)100多位哈佛(fú)教授和学(xué)生的面(miàn)前进行了关于(yú)思维体的讲(jiǎng)座。那场讲座上(shàng)的教授坚信希德斯将(jiāng)会成为世界(jiè)上最伟大的数(shù)学(xué)家之一。在(zài)希德斯的天赋面(miàn)前,IQ测试的数值(zhí)已经爆表,人们推测他的智(zhì)商至少(shǎo)在260到300之(zhī)间,相当于1.875个爱因斯坦。而这个天才少年的养成和他的父母是(shì)分不(bù)开的,尤其是他的父亲鲍里(lǐ)斯(sī)西德斯(sī)。鲍里斯希德斯(sī)是一位来自乌克(kè)兰的犹太移民,同(tóng)样是(shì)一个智商极高的天才,曾经在七年之内获(huò)得了哈佛大(dà)学四个学位,其中最(zuì)让(ràng)他引以为傲的(de)是成为了美国心理(lǐ)学之(zhī)父(fù)威廉詹姆斯的关门(mén)弟子。

也正是(shì)因为对导师的崇拜,不仅让威(wēi)廉詹(zhān)姆(mǔ)斯成了自己儿(ér)子的教(jiào)父,还直接将孩子的名字命名为导师的(de)名字。威廉詹姆斯(sī)希德斯鲍里(lǐ)斯席(xí)德斯在孩子出(chū)生(shēng)之(zhī)前就已经(jīng)下定决心要(yào)释放他儿子(zi)隐(yǐn)藏的潜力,因为他认为年幼的儿(ér)子代表(biǎo)了(le)一个机(jī)会,这个机(jī)会就是(shì)在现(xiàn)实的世(shì)界当中(zhōng)检验他的(de)导师曾经提(tí)出的一项理论。美国心(xīn)理学之父威廉詹姆斯(sī)始终认为人类只使用了(le)一(yī)小部分的身心资源,并发表在了(le)190银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄7年的科(kē)学杂志上(shàng)的一(yī)篇文章当中。后来随着天才少年被媒体的大肆报道(dào),父亲(qīn)鲍(bào)里斯坚信他的(de)儿(ér)子被培养成(chéng)了不世出的天才少年(nián),印证了他(tā)最崇拜(bài)的导师的(de)理论。可是人们没(méi)有注(zhù)意(yì)到的是(shì)詹姆(mǔ)斯所说的(de),其实(shí)是身心(xīn)资源(yuán),而并非大脑,也(yě)没有提及任何的百(bǎi)分比。但是(shì)为什么后来(lái)却出(chū)现(xiàn)了(le)所谓的(de)10%利用(yòng)率,同时又和(hé)大脑联想(xiǎng)在一(yī)起呢?1920年(nián)美国(guó)生理学家卡(kǎ)尔拉什利训(xùn)练小老(lǎo)鼠走迷(mí)宫,然后去寻找食物(wù)。小老鼠学(xué)会以后(hòu),卡尔就会切掉他们的一部分脑皮层,然后(hòu)再与之前进行对(duì)比。卡尔发现开(kāi)始(shǐ)切除的时候,老鼠并没有(yǒu)受到什么(me)影响,依(yī)然可以按照训练(liàn)找(zhǎo)到食物。于是他就(jiù)一直切一直切,切到一半(bàn)以后(hòu),老(lǎo)鼠似乎依(yī)然(rán)没有受到任何(hé)影响。直到卡尔切到了一个脑区时,发现(xiàn)这个区(qū)域对小老鼠钻(zuān)迷宫的影(yǐng)响非常的大,卡尔把(bǎ)这个区域归结为“活性区域”,而其他对小老鼠钻迷宫(gōng)影(yǐng)响不大的(de)脑区则归结为“非活性的区(qū)域”。而且卡(kǎ)尔发现,他对活性脑区(qū)切除(chú)的(de)越多,小老鼠就会变得越傻,找不到食物。因此很(hěn)多(duō)人认为这就(jiù)是因为老鼠大部分的大脑是没有被开发(fā)利用(yòng)的,所以即便是被(bèi)切(qiè)除掉,也对老鼠没有什(shén)么影响。1923年,奥地利的医生弗洛伊(yī)德提出了(le)冰山(shān)理(lǐ)论,说人的意识就像冰山一(yī)样(yàng),只有露出表面的(de)部分才能被别(bié)人和自己看见,可还(hái)有(yǒu)隐藏在水下(xià)的很(hěn)大一部分是人们不能轻易看到的,也就是“潜(qián)意识”。但是(shì)结(jié)合老鼠大脑切除的实验,人们就将冰山(shān)理论(lùn)曲解为人脑潜能(néng)的开(kāi)发(fā)程度,把表(biǎo)面的小(xiǎo)部分理解(jiě)为已经(jīng)开发的脑(nǎo)潜(qián)能,而另外的(de)绝大部分则被认(rèn)为没有(yǒu)开(kāi)发出来。

后来在(zài)1936年,卡(kǎ)耐基出版(bǎn)了著名的《人性的弱(ruò)点》,在(zài)罗尔托马斯为这本(běn)书(shū)写的(de)序言(yán)当(dāng)中(zhōng)有这(zhè)样一(yī)句话(huà),哈佛大学的威廉詹姆斯教授(shòu)过去常说(shuō),一般人只使用(yòng)了他潜(qián)在(zài)心智能力(lì)的10%,这句话随着人(rén)性的弱(ruò)点在全球(qiú)热销传遍了全世界。10%这个数字也印在了大(dà)多数人的脑海(hǎi)当中,再配上那场(chǎng)著(zhù)名的小白(bái)鼠切脑实验,人(rén)类大脑最多只能开发使用10%的都市传说就这样(yàng)席卷(juǎn)了全世界。根据调(diào)查(chá),世界上相信这个(gè)理论的人类(lèi)超过了(le)65%,相比(bǐ)之下,直到2016年(nián),相信进化论的(de)人(rén)才只有54%。那(nà)我(wǒ)们就先从“进(jìn)化(huà)论”说(shuō)起,进化论本(běn)身(shēn)也许不(bù)够完(wán)善,还存在着(zhe)某些争议(yì),但无论是遗传还是基因突(tū)变,物(wù)种(zhǒng)进化的本质都是(shì)自然选(xuǎn)择的(de)结(jié)果。在这个过(guò)程中,物种都会遵守这样一个法则(zé),使用或者是失去。也就是说,如果有机体停止使(shǐ)用(yòng)某些(xiē)器官,它们就会慢慢地适应,之(zhī)后退化直(zhí)到(dào)消失。比如洞(dòng)穴鱼在暗无天日的(de)地下世(shì)界(jiè)生活了(le)千百万(wàn)年之(zhī)后,眼(yǎn)睛已经完(wán)全消失了,而(ér)动物的大脑(nǎo)同(tóng)样是经过数(shù)百万(wàn)年的自(zì)然(rán)选择不断进化所(suǒ)形成的,虽(suī)然人类的(de)大脑(nǎo)只占据着体重的(de)2%,但是作(zuò)为世界上最(zuì)复杂的结构,大脑(nǎo)在氧气和(hé)营(yíng)养上的消耗是巨(jù)大的,就算是你坐(zuò)在(zài)那里休(xiū)息,什么都不想,它也依然需要整个人体20%的(de)能量来维持所有的大脑(nǎo)功能正(zhèng)常运转。因(yīn)为(wèi)大脑皮层不但(dàn)会调节躯体运动,整合各种感觉(jué)、控制语言的最(zuì)高级中(zhōng)枢,同时又具有抑制(zhì)整合(hé)情(qíng)绪的(de)功能,甚(shèn)至(zhì)还在时刻准备着进行应(yīng)急反射。比(bǐ)如一个人喊你一声(shēng)的同时扔向你一个苹果(guǒ),正常人就会下意识的接住,而不是无动于衷(zhōng),这些都(dōu)是大脑(nǎo)时刻在运转(zhuǎn)的结果。相比之下,许多脊椎动物物种的成年(nián)大脑只消耗身(shēn)体能量(liàng)的2%-8%。这意味着,如(rú)果我们(men)真的只使用(yòng)了我们潜(qián)在脑力进化(huà)的(de)10%,贡献出(chū)这么(me)多的能量来维持整个大脑的功能,对于(yú)进(jìn)化(huà)来说(shuō)是(shì)一种极大(dà)的浪(làng)费,拥有(yǒu)一个体积(jī)更(gèng)小(xiǎo),效率更高的大脑,才能更(gèng)加的凸显出生存(cún)的优势(shì)。所以从进化上来(lái)说,大脑是(shì)不可能仅仅开发(fā)了10%的(de)。

可是卡尔的老鼠(shǔ)实验又(yòu)怎么解释呢(ne)?其实在当时,由于相关的知识盲区,卡尔所切除的部(bù)分脑(nǎo)区其(qí)实是属于初(chū)级的视觉皮(pí)层,当他(tā)被(bèi)切掉(diào)的(de)越多,导致(zhì)的(de)视觉受损就越(yuè)严重,小老(lǎo)鼠的视野范围会变(biàn)得越来越小,慢慢的(de)看不见(jiàn),最终导致了(le)寻(xún)找(zhǎo)食物变得越(yuè)来越困(kùn)难(nán)。随着科学的(de)发展,我(wǒ)们已经(jīng)可以通过(guò)正电(diàn)子发射、断层扫描(miáo)和功能性的(de)磁共振成像技(jì)术来监(jiān)测大脑的(de)活动(dòng)。研究发现,大脑的每个部(bù)分的(de)功能都是不可或(huò)缺(quē)的,当一个(gè)人在做特定的任(rèn)务(wù)时,大脑的不(bù)同(tóng)部分是在(zài)协同工作(zuò)的,哪怕只是活动一下手指(zhǐ),也(yě)是上亿个神经(jīng)元协调工作的结果。即便是在(zài)睡觉的时候,大(dà)脑也会处(chù)在一个不(bù)断(duàn)活动的(de)状态。因此,与大脑开发10%的(de)都市传说(shuō)恰恰相反,目前(qián)人类还没有(yǒu)找到(dào)一个完全不活(huó)跃(yuè)的大(dà)脑区域,这意味着人类的大脑其实已经被(bèi)开发了100%。大脑利用率不到(dào)10%的广泛流行还有一个(gè)非常现实的原因,那就(jiù)是利(lì)益。成为绝(jué)顶聪明的天才是每个人所希望的事儿,所以小白鼠实验、超高智商的天(tiān)才培养、冰(bīng)山理论以(yǐ)及卡内基著(zhù)作的畅(chàng)销(xiāo)都成了营销故事当中最好的(de)素材,再加上(shàng)一些相关科(kē)幻电影的(de)渲染,使得更多的人相信了这个都市(shì)传说。这也(yě)意味着(zhe)更多的人期待一种尖(jiān)端的技术或者(zhě)神奇的药(yào)物可以(yǐ)解锁它,让(ràng)他们在一夜之间(jiān)成为(wèi)超级天才。所以当有人(rén)告诉你可以(yǐ)利用剩余的大脑潜力来提高智慧,你要做(zuò)的就是(shì)紧(jǐn)紧的捂住钱(qián)包。

其实你(nǐ)的大(dà)脑和爱因斯坦之间并(bìng)没有太大的差距(jù),人与(yǔ)人之间的大脑相似(shì)度(dù)高达94%,但是人与人(rén)之间的理(lǐ)解(jiě)能力、记忆能力以及创造力确实存在着(zhe)巨大的差异,这并不是因为(wèi)大脑使用率的不足,而是在(zài)于神(shén)经元的(de)数量以及单(dān)个神经元的链(liàn)接数。人类(lèi)的大脑大概有800亿(yì)个神经元,神(shén)经元与(yǔ)神经元之间并不(bù)会直接(jiē)相连,而是(shì)会形成一种叫做(zuò)突触的结(jié)构(gòu),可(kě)以(yǐ)通过神(shén)经递质将神经元之(zhī)间的电信号进(jìn)行(xíng)传递。我(wǒ)们任(rèn)何(hé)的(de)行为、想法、念头(tóu)或(huò)者是知识点(diǎn)在(zài)大(dà)脑当中都是一个信(xìn)号,那么你的知识(shí)越多,想法(fǎ)越多,所(suǒ)形成的突(tū)触就会越(yuè)多,而当你的知(zhī)识越牢固(gù),想法越熟(shú)练,突出的(de)结构(gòu)就会变得(dé)越强大。反过来,这个知识点(diǎn)或(huò)者是想法的突出结构越强大,意味着知识(shí)点的记忆(yì)越深(shēn)刻,想法(fǎ)和动作就越(yuè)娴熟,每一个神经元(yuán)最多可以发出8000个突出。但是,一般人(rén)实际发出的连一(yī)半都达不(bù)到。比如张三(sān)的大脑有900亿个神经元(yuán),每个神(shén)经元平(píng)均有5000个突(tū)触链接,那(nà)么张(zhāng)三(sān)的知识(shí)量(liàng)就有900亿乘以(yǐ)五千四(sì)百五十万亿个,而(ér)李四的大脑有800亿(yì)个(gè)神经(jīng)元,每个神经元平均(jūn)有2000个突触(chù)链接,那(nà)么李(lǐ)四的(de)知识量(liàng)就有800亿乘以两(liǎng)千一百六十万一个。虽然这是为了让大家能更(gèng)好(hǎo)地理解所做出的一种量化(huà)比喻,但是(shì)两(liǎng)个人的(de)知识量差距确实(shí)是巨大的。我们在每天的所(suǒ)有活动与思考时,在大脑(nǎo)里(lǐ)面实(shí)际上就只(zhǐ)发(fā)生这两类活(huó)动,一个就(jiù)是在强化已(yǐ)经形成(chéng)的(de)突出,另一(yī)个就(jiù)是在形成新的(de)突出,也就是学(xué)习(xí)到(dào)新的知识。而这些突(tū)出的结构越强大,大脑神经(jīng)元之(zhī)间的联系就越紧密(mì),那么在同样(yàng)的工作(zuò)要求(qiú)之(zhī)下,大脑就可以更快(kuài)的(de)调(diào)集更多的(de)神经元,进(jìn)入到(dào)活跃状态(tài)。大脑(nǎo)传递(dì)信(xìn)息的效率就会更高(gāo),那(nà)么外(wài)部(bù)表现(xiàn)出来的(de)就是更聪明、更熟(shú)练(liàn)。反之,大脑(nǎo)调(diào)集活跃的神经(jīng)元数量(liàng)过少,大脑传递(dì)的信(xìn)息效率就会低,外部的(de)表现(xiàn)就是笨拙(zhuō)、反应(yīng)慢。而我们大脑中的电信号是通(tōng)过(guò)信息刺(cì)激所产生的(de),产生(shēng)之(zhī)后又会引发连锁反应,那么这(zhè)就赋予了人类大(dà)脑更强的一种联合能(néng)力。

由一个神经元(yuán)受到(dào)刺激,最(zuì)多可以发出8000个知识点(diǎn)的链(liàn)接,而这8000个知识点它又激(jī)活了8000个神经元,如果(guǒ)每个神经元又发出8000个(gè)知(zhī)识(shí)点链接,就(jiù)意味着最初的一(yī)个知识点会产生的连锁反应,而激发出无数(shù)的念头和联想,我们(men)的创造力就这(zhè)样(yàng)产生了。但是人脑(nǎo)的神(shén)经(jīng)元并不是天生就(jiù)拥有8000个链接(jiē)的突(tū)触(chù),多数(shù)的人在(zài)一生当中(zhōng),平均每(měi)个(gè)神经元所拥有的链接(jiē)突触其实连8000的一半(bàn)都不到。因此,想(xiǎng)让(ràng)大脑变得(dé)更聪明,本质上就(jiù)是增加神经元的数量和增加突(tū)出的(de)数量。研(yán)究发现,大脑的海马体中每天可(kě)以产生大约700个新的神经元,除(chú)了自然生长的(de)神经元,也可以通过学习(xí)、运动和健康的饮食来(lái)促进新的神经元生成,而(ér)压力、睡眠不足(zú)和酒(jiǔ)精则会(huì)阻碍新神经元的生成。而增(zēng)加突(tū)触的数量,就是通过主动的学习或者(zhě)是思考,不(bù)断(duàn)产生(shēng)新的突触,然后再(zài)强(qiáng)化它们(men)。这就是为什么善于(yú)主动学习和勤于思(sī)考的人往往会变得更加(jiā)聪明。所以爱因斯坦曾经这样说,并不(bù)是因为我多聪明,我只是比常人花更多的时间(jiān)去思考(kǎo)问题而已。另外,突触还(hái)有这样(yàng)一个特(tè)点,它是动态形成与动态削减的,用的多(duō)的突触就会被强(qiáng)化,用(yòng)的少的就会被(bèi)弱(ruò)化,甚至会被消除,或者是被其(qí)他的信息占用。外部的表现就是遗忘和记(jì)忆衰(shuāi)退(tuì)。这银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄一点在(zài)进化(huà)方式上和洞穴是一(yī)样的,比如不(bù)喜(xǐ)欢主动思考(kǎo),懒得动脑的人,整天对着电视(shì)或(huò)者是电(diàn)子设备的时候,大(dà)脑就(jiù)处在一(yī)个(gè)被(bèi)动接(jiē)受信(xìn)息的状态,是得(dé)不到主动信息刺激的,那么这种(zhǒng)就基本不会形成有(yǒu)效的新的突出,所以封锁人类(lèi)大(dà)脑的不是外星人,而(ér)是我(wǒ)们自己(jǐ)。

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