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含盐(yán)率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用(yòng)盐，不含(hán)低(dī)钠盐，含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子，属于化(huà)合(hé)物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混(hùn)合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐(yán)。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及其他元素(sù)，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜色的(de)盐对应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如(rú)氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例(lì)如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的盐可以激发不同的味(wèi)觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致(zhì)铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥发(fā)的(de)，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞族(zú)对(duì)而产生不同的(de)气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和分(fēn)解，并(bìng)且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应，因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化合物(wù)张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗都可以溶解(jiě)在水或是类似的(de)溶剂中，化合(hé)物(wù)的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离(lí)子(zi)和阳离子以及(jí)溶(róng)剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大(dà)部份的硫酸盐离子(zi)的盐类(lèi)也都可以溶(róng)于水。

　　不过若(ruò)离(lí)子(zi)之间的键结很强，产(chǎn)生高度张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗稳定的固体，在水中(zhōng)也就不(bù)易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就(jiù)不(张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗bù)溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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