年轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停(tíng)一停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预防(fáng)血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾病具有(yǒu)很(hěn)好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治(zhì)疗(liáo)高血(xuè)压，高脂血症，可以改善微循环，用于(yú)预防心(xīn)脑血管疾病，目前(qián)确切(qiè)的疗效是可以(yǐ)降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平，对这(zhè)种心(xīn)脏病似乎也有一(yī)定(dìng)的作(zuò)用，可(kě)以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等(děng)等很多(duō)的(de)作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视(shì)网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛(tòng)风(fēng)，老花(huā)眼(yǎn)患(huàn)者具有很好(hǎo)的保健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中提取的油脂(zhī)，富(fù)含二十碳五烯(xī)酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油(yóu)里面的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪(fáng)酸，而(ér)鱼肝油的(de)主要(yào)成分是(shì)维生(shēng)素A和D。

　　鱼(yú)油是提取(qǔ)鱼(yú)体内全(quán)部油的一个(gè)统称，其中包括了(le)体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其(qí)主要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖)、鳟鱼(yú)等(děng)，其中每2两便可(kě)获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼比(bǐ)吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一(yī)般成(chéng)年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名(míng)思义(yì)就是鱼里面(miàn)的油，一(yī)般是从多脂肪的鱼里面(miàn)提(tí)出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动物油、植物(wù)油(yóu)含量比较少，具有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血(xuè)压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸的多(duō)脂(zhī)鱼(yú)有哪些(xiē)？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服(fú)用(yòng)鱼油补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少(shǎo)选择(zé)大型(xíng)食肉类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比(bǐ)较(jiào)低级，以植物为(wèi)食物来源，重金属的(de)量(liàng)比较少，相对也比(bǐ)较安(ān)全(quán)。

鱼(yú)油不适合什么人吃(chī)

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大脑(nǎo)发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细(xì)胞(bāo)功能，并增(zēng)加神经元突起，加强(qiáng)大脑传递信息(xī)的(de)功(gōng)能(néng)，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞(bāo)的生长发育(yù)，让(ràng)婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可(kě)以提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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