烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农(nóng)药(yào)残留物的(de)。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加(jiā)热(rè)5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性比生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹(píng)果能(néng)消化(huà)吸收(shōu)丰富的营养元素(sù)磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅(qiǎn)的(de)香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营养物质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的(de)心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳(láo)，也(yě)可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气(qì)、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹果中(zhōng)带有的果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这也是(shì)烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大(dà)幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清(qīng)除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便的双重作(zuò)用。而烤苹(píng)果加热(rè)后，其(qí)中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细(xì)菌和毒素的(de)作用，而(ér)且(qiě)还(hái)有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者不(bù)喜欢(huān)有皮的直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗干净(jìng)后(hòu)开始切(qiè)片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后(hòu)变色)将切好的薄片放入(rù)水中浸(jìn)泡，至于苹果片(piàn)要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在(zài)烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下(xià)管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网500万越南盾是多少人民币，1人民币=只能(néng)烤半个多(duō)左右，最(zuì)好就有几个(gè)烤网几个(gè)一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉(lú)也是一(yī)点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超(chāo)级像薯(shǔ)片、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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