山芋可以减肥(féi)吗

　　山芋是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　山芋适当摄入可以(yǐ)起到辅(fǔ)助减(jiǎn)肥的效(xiào)果，每100克熟山(shān)芋(yù)的热量仅为79千卡，而(ér)且山芋中富含植物纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用担(dān)心摄(shè)入(rù)过多热量(liàng)，可以代替部分主食。而适当摄入(rù)植物纤维，还可以起到一定的润肠通便效果(guǒ)。

　　部分研究(jiū)表明(míng)植(zhí)物纤维(wéi)因为难以(yǐ)被吸收，而与肠道微(wēi)生物(wù)的接触时间更(gèng)长。所以可以(yǐ)通过调节(jié)肠道微生物来帮助代(dài)谢，减肥(féi)人群可以适当吃山(shān)芋帮(bāng)助减肥(féi)。

新鲜山芋如何保(bǎo)管存(cún)放时间长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可(kě)以准(zhǔn)备(bèi)一个稍微大一点的纸箱，在下(xià)面垫上旧(jiù)报(bào)纸或者是不穿(chuān)的旧衣服(fú)，再把新鲜山芋放(fàng)入(rù)纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之间都(dōu)要(yào)垫一(yī)层报纸或旧衣服，最后在上(shàng)面盖一层(céng)报纸，把纸箱(xiāng)密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风的(de)环境(jìng)中(zhōng)。

　　可以保存一年(nián)时(shí)间不(bù)坏，因为纸箱有透气防(fáng)潮的(de)作用，旧衣服或报纸有温室的(de)效果和吸(xī)潮的功(gōng)效，用这个(gè)方(fāng)法来保存新鲜山芋，不仅保存时间(jiān)长，而且新鲜(xiān)山芋越放越甜，不会腐(fǔ)烂(làn)发(fā)芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料(liào)袋保存(cún)。

　　可以将新鲜山芋用卫生(shēng)纸(zhǐ)或者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹起来。

　　然后(hòu)都放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样(yàng)是放在干燥(zào)通风的地方，这样也可以保存(cún)很(hěn蒙古女人为什么不能碰)长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张可以控(kòng)水锁水，能够防止外界水分影响新鲜山芋，也能够保留(liú)住新鲜山芋(yù)原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在冰箱保鲜(xiān)层(céng)进行保存，保存之前首(shǒu)先将新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)用保鲜膜包裹起来，再放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层(céng)。

　　这样可以保存一(yī)年都(dōu)会很新鲜，保(bǎo)鲜(xiān)膜可以(yǐ)锁住新鲜山芋原(yuán)有水分，让(ràng)新鲜山芋(yù)一直(zhí)处在新鲜的(de)状态下(xià)。

新鲜山芋怎样(yàng)保(bǎo)存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头，所以说一次性会买很多芋头回来，这样自(zì)己一天肯(kěn)定是(shì)吃不完的，想要将芋头保(bǎo)存(cún)下来，但是(shì)害怕保(bǎo)存不(bù)好(hǎo)，担心(xīn)这个芋头(tóu)坏掉了不能吃，所以说很多人常常为这(zhè)个事情(qíng)担忧，也担心自己不(bù)能吃到新鲜的芋头，芋头(tóu)还是吃新(xīn)鲜的比较好，芋(yù)头(tóu)保存不好很容易坏掉的，也很容易发芽，那(nà)么(me)芋头怎(zěn)么存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或(huò)25℃以上时会受(shòu)到伤害(hài)，低于0℃会(huì)受(shòu)冻，因冻伤造成(chéng)腐(fǔ)烂;在7℃以下会发生冷(lěng)窖，表皮易被微生物侵染(rǎn)而腐烂(làn);高(gāo)于(yú)25℃也会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮(zhù)藏芋(yù)头有宜湿不宜(yí)干之说，过干也会导致腐(fǔ)烂，贮(zhù)藏要求的适宜相对(duì)湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋(yù)头(tóu)购(gòu)买(mǎi)之后尽快食用，并且一定不能放(fàng)入冰箱，当气温(wēn)低于7℃度时(shí)，应存放(fàng)于室内(nèi)较温(wēn)暖(nuǎn)、通风处(chù)保存。

　　若需保存较(jiào)长时间，可采用通风库贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿蒙古女人为什么不能碰度为85%～90%、通(tōng)风(fēng)良好的贮(zhù)藏库(kù)贮存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注意的(de)是，在(zài)贮藏初期，由于外界(jiè)气温高(gāo)，芋头(tóu)呼吸(xī)旺盛，要注意通风散热(rè)。

　　控制堆内温度不(bù)得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回来太多的芋(yù)头不知道怎么保存好的(de)话，那么不妨(fáng)试试(shì)上面我们介(jiè)绍的这些保(bǎo)存芋头(tóu)的(de)方(fāng)法(fǎ)，如果不是(shì)很(hěn)多，那么最好是(shì)放在冰(bīng)箱里面保存(cún)下来，但是一定不能削皮，这样带皮(pí)的保存时(shí)间才(cái)能更(gèng)长久，如果没有冰(bīng)箱(xiāng)，那么自己一定(dìng)要把芋头(tóu)放在通风的地(dì)方(fāng)。

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