近一个月(yuè)来，“淄博烧烤(kǎo)”话题(tí)持续火热(rè)并(bìng)吸(xī)引了(le)全国(guó)各地的关注。小红书数据显(xiǎn)示(shì)，“淄博烧烤”一(yī)词在清明节后，搜(sōu)索(suǒ)指数一周内(nèi)上涨了4.8倍，是上(shàng)月同期的7.6倍。“淄博(bó)烧烤”在短(duǎn)视频平台的搜索量(liàng)也出(chū)现暴涨趋势(shì)，截止(zhǐ)4月(yuè)18日，“淄(zī)博烧烤”话题在抖音平台共有(yǒu)38.2亿次播放量。

　　因烧烤火出圈(quān)，3月(yuè)以来淄博火(huǒ)车站周末(mò)发送旅客量连创3年来单日新高，其中不少都(dōu)是前来品尝(cháng)“淄(zī)博烧烤(kǎo)”的游客(kè)。多个OTA平台(tái)数据显示(shì)，淄博位列“五一”期间高(gāo)铁热门目的(de)地(dì)榜单。

　　目前(qián)，淄博市(shì)现存烧烤相关企(qǐ)业3220余家，行业前(qián)景十分(fēn)广(guǎng)阔。在(zài)全国gta5怎么切换角色50余(yú)万(wàn)家(jiā)的烧烤企业(yè)中，为何“淄博烧烤”能走红？“淄博烧烤”走红(hóng)后(hòu)又给这座城(chéng)市带来了哪些商机？本(běn)期钛媒(méi)体·钛度图闻试图从数据层面做复盘(pán)。

　　“淄博烧烤”火(huǒ)爆网络 从大学生到(dào)中年人都为之心动　

　　在近一个月(yuè)的时间里，“淄博(bó)烧烤”及其相关话(huà)题(tí)火爆出圈，在包括(kuò)微博(bó)、抖(dǒu)音、小红书(shū)等平台迅速传播。

　　“淄(zī)博烧(shāo)烤”的第一波热度出(chū)现在3月5日左右(yòu)，“大学生组团到淄博(bó)吃(chī)烧烤”这一(yī)话题让“淄博(bó)烧烤”在小红书(shū)及(jí)抖(dǒu)音平(píng)台出(chū)现了第一个热度(dù)小高(gāo)峰；3月(yuè)10日，淄博市为烧烤专门开了一场(chǎng)新闻发布会，因此在3月11日，微博(bó)、小红书及抖音(yīn)均出现了热(rè)度高峰(fēng)。

　　4月8日，抖(dǒu)音大V博主摸底淄博(bó)10家(jiā)烧烤摊(tān)位(wèi)，发现(xiàn)没有一家店铺缺斤少两，淄博当(dāng)地人实在(zài)真诚的品质再次(cì)把淄博烧(shāo)烤推上高热(rè)度。“淄(zī)博烧(shāo)烤”的传播度迅速扩大，也离不开(kāi)官(guān)方(fāng)的助推，从加(jiā)开(kāi)24列从济南至淄(zī)博(bó)间的周末(mò)往返“烧烤(kǎo)专(zhuān)列”到(dào)新(xīn)增21条定制烧烤公交专(zhuān)线(xiàn)等一(yī)系列“保(bǎo)姆式服(fú)务”出台，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”热(rè)度在各大(dà)平(píng)台不断上升(shēng)，“淄博(bó)烧烤”及“淄(zī)博”这一城市成为(wèi)互联(lián)网最新顶(dǐng)流。

　　助推“淄博烧烤(kǎo)”走红(hóng)的群体是谁(shuí)？巨量算(suàn)数(shù)数据显示，在抖音平台上(shàng)，山东省济(jì)南(nán)市观(guān)看“淄(zī)博烧烤”相关话题视频的人群最多，其次是北(běi)京(jīng)市(shì)和山东(dōng)省(shěng)青岛(dǎo)市。而在(zài)年龄分布上，不管是18岁的大学生，还(hái)是50岁+的中年人，都对“淄博烧烤”十分(fēn)心(xīn)动。其中，31-40岁(suì)年龄(líng)段的人群最(zuì)爱观看“淄博烧烤”相关视频，占(zhàn)比近(jìn)3成；其次是24-30岁的(de)人(rén)群(qún)，18-23岁(suì)的人(rén)群排名第三。综合来(lái)看，18-40岁的年轻消(xiāo)费群体是(shì)“淄博烧烤”的忠(zhōng)实粉丝，占比超(chāo)8成。

　　“淄博烧烤”行(xíng)业增势迅 猛价格与爆火(huǒ)前相差(chà)不大

　　在“淄(zī)博烧烤”持续火爆的同时，为营造良好消费环境，淄博官方也发(fā)布规范经营者(zhě)价(jià)格行(xíng)为提醒告诫书，包括烧烤(kǎo)等商(shāng)户执行市场调节(jié)价(jià)的，要依法合理(lǐ)制(zhì)定价格(gé)标准，依(yī)法(fǎ)明码标价(jià)，不得拒绝或不履行价(jià)格承诺，不得随意涨价(jià)，严禁收取未标明的费用欺诈消(xiāo)费者等。

　　因此，“淄博烧烤”的整体价格与爆火(huǒ)前相(xiāng)差(chà)不大。“淄博烧烤”的价格比较便宜(yí)，肉类(lèi)的(de)价(jià)格基本为1.5元(yuán)-3元/串(chuàn)，海鲜类价格(gé)约为3-6元/串，素菜价格(gé)基本为1元(yuán)/串(chuàn)。而“淄博烧烤”灵魂所在的小饼价(jià)格为2元/袋(dài)，小葱酱(jiàng)价格基本在5-10元(yuán)/份(fèn)。

　　有游客表(biǎo)示，即使点上20串(chuàn)五(wǔ)花肉，用上(shàng)一包小(xiǎo)饼加蘸料，三四十块(kuài)就能吃(chī)很饱，性价比(bǐ)极高(gāo)。

　　淄(zī)博市烧(shāo)烤行(xíng)业目前正处于快(kuài)速发展的阶段(duàn)。企查查数据显示，2012-2014年间，淄博市每年新增注(zhù)册烧烤企业在20家左右；从2015年以后，淄(zī)博市烧烤企业(yè)每(měi)年(nián)新增注册量均超(chāo)百家，呈快速(sù)增长态势。其中，2021年，淄博市(shì)烧(shāo)烤新增企(qǐ)业注册(cè)量为620家(jiā)，达十年间(jiān)之最。截止2023年4月18日，不到4个月(yuè)的时间，淄博(bó)市烧(shāo)烤新增企业已达541家，比2022年全年新增数量只差40家。目前，淄博市现存烧烤(kǎo)相关企业3220余家。

　　淄博(bó)烧烤(kǎo)“烤(kǎo)火”一座城 淄博成(chéng)新(xīn)晋网红(hóng)城市

　　自“淄博烧烤”火了(le)以来(lái)，淄博成为(wèi)新晋(jìn)旅游网红城市(shì)，淄博各火(huǒ)车(chē)站客(kè)流量持(chí)续(xù)升温(wēn)，全国各地的游客(kè)纷纷去淄博吃烧(shāo)烤，烧烤成为了淄博市的(de)新名片。

　　据统计，3月(yuè)以来，淄博火车站日均发送旅客1.9万人(rén)次、到达旅(lǚ)客2万人次，到发旅客数量(liàng)呈持续上升(shēng)趋势(shì)，并打破近三(sān)年来车站单日到(dào)发旅客数新高。尤其是(shì)周(zhōu)末时间，客流量(liàng)更为旺盛(shèng)。其中3月(yuè)18日，淄博站(zhàn)发送(sòng)旅客2.38万人(rén)次，到达(dá)3.3万人次，合计5.68万人次，比春运(yùn)客流(liú)量还要大。

　　3月31日-4月(yuè)23日，国铁济(jì)南局加开24列从济南至淄(zī)博间(jiān)的周末(mò)往返“烧烤专列”，40分钟左右(yòu)就可到达。淄博(bó)市客流量再创新(xīn)高。4月(yuè)15日(rì)，淄博火车站到(dào)达旅客32602人次、发(fā)送旅(lǚ)客51033人次(cì)，到发合计83635人次，创车站单日到(dào)发(fā)旅客(kè)数(shù)历史纪录(lù)。

　　山东(dōng)省内的人群(qún)凭(píng)借着地(dì)理优势，在周末(mò)来(lái)一场说(shuō)走就走的旅行更为便捷(jié)。百度迁(qiān)徙平台数据(jù)显示，在“淄博烧烤”走红前，迁入淄博市的(de)客源地前十(shí)榜单中均(jūn)来(lái)自山东境内的(de)城市，但在走(zǒu)红后，天津市和(hé)北(běi)京市也跻(jī)身前(qián)十(shí)榜(bǎng)单(dān)中(zhōng)。其中(zhōng)，迁入淄博市的最大客源地从滨州市(shì)变成了济南市，毕竟(jìng)从(cóng)济南坐(zuò)高铁过去最(zuì)快(kuài)仅需要22分钟。

　　淄博烧烤“烤火”了(le)淄博(bó)市。OTA平台数(shù)据显示，4月(yuè)14日、15日两(liǎng)天，“淄博(bó)”火(huǒ)车票搜(sōu)索增幅位居全国第一，环比增长988％。4月15日，“北(běi)京(jīng)南-淄博(bó)”火车票开售不到1分钟就被(bèi)秒空。

　　随着游客gta5怎么切换角色扎(zhā)堆出行(xíng)，淄博也即将迎(yíng)接近年来最火热的“五一(yī)”。数(shù)据显(xiǎn)示(shì)，“五一”期间高铁热门目(mù)的地榜单(dān)中淄博(bó)均位列前十。与此同时，烧烤(kǎo)也带动了淄博市旅(lǚ)游服务业(yè)等的发展。OTA平台数据显示(shì)，“五一”期(qī)间(jiān)淄博旅游订单（含(hán)酒店、景点门票）同(tóng)比增长(zhǎng)超2000％，“五一(yī)”期间淄博市(shì)的住(zhù)宿预订量(liàng)较(jiào)2019年(nián)上涨800％，增幅位居山东(dōng)第一。

　　如(rú)今，淄博(bó)市(shì)正在抓住机遇，烧烤打开的“流量入口(kǒu)”成了(le)淄(zī)博市发(fā)展(zhǎn)的新契机。淄博(bó)当地的(de)文(wén)旅局(jú)纷(fēn)纷(fēn)出战，文旅局长成(chéng)为“淄(zī)博文(wén)旅推荐官(guān)”，在高铁上(shàng)开直播(bō)教网友如何(hé)品味“淄博烧烤”，更(gèng)新城市形(xíng)象，让淄博的热度持续升温。

　　另外，淄博相关部门还开始从烧(shāo)烤延伸至人才招引(yǐn)等领域，为符合(hé)条件的来淄求职、就业(yè)的青年学生提供入住优惠条件(jiàn)和生活补贴。

　　用烧烤带火(huǒ)一座城，背后(hòu)离(lí)不开政(zhèng)策(cè)的的(de)扶(fú)持和完(wán)善的发展理念。借着烧烤热(rè)潮，淄博(bó)把线上“流量(liàng)”转化为线(xiàn)下“留量(liàng)”，“淄博(bó)烧烤”火出圈成为必然。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 gta5怎么切换角色