牛心管(guǎn)是(shì)牛(niú)的(d冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟e)什么部位图片？牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛(niú)心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉(mài)血管(guǎn)的。关(guān)于牛(niú)心管是牛的什么部(bù)位图(tú)片(piàn)以及牛心(xīn)管是牛的什么部位图(tú)片，牛(niú)心管是牛的哪个部位？，牛心管是什(shén)么东西，牛心(xīn)管是(shì)啥，心管是牛的哪个(gè)部位等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

牛(niú)心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏顶部(bù)连接血脉和心脏的组织(zhī)。韧性较高，可(kě)以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成(chéng)分不同

　　黄(huáng)喉主(zhǔ)要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃(wèi)等内(nèi)脏营养(yǎng)价值高一些。牛心定(dìng)的主要成(chéng)分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉(hóu)较厚，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口感(gǎn)更好。但牛黄喉处理起来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都爱(ài)吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的韧性很高，所(suǒ)以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是牛(niú)的什么(me)部位图片

　　1、牛心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是火(huǒ)锅(guō)中的一(yī)种食物，来自于猪(zhū)、牛等家畜(chù)的大血管，一般为主动(dòng)脉，又称心(xīn)管，常被误解为食管或气管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处(chù)理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动。

牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的(de)什(shén)么部(bù)位(wèi)

　　牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　牛是偶蹄(tí)目牛(niú)科哺乳动物。

　　依不同牛(niú)种（属）而异，其共同点(diǎn)为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼(jiù)齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只(zhǐ)有齿垫。

　　胃分(fēn)瘤(liú)胃、网胃、瓣(bàn)胃和皱(zhòu)胃等(děng)4室，以(yǐ)瘤胃(wèi)最大(dà)，反刍(chú)。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻镜(jìng)光滑湿润(rùn)，如出现干燥，即(jí)为患病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄目牛科哺乳动(dòng)物(wù)。

　　依不同(tóng)牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿(chǐ)8枚(méi)，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上(shàng)颚无门齿(chǐ)，只有齿(chǐ)垫。

　　胃(wèi)分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣(bàn)胃和皱胃(wèi)等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两(liǎng)半。

　　鼻镜(jìng)光滑湿润(rùn)，如(rú)出现(xiàn)干燥，即为患(huàn)病的(de)征兆。

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