冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放(fàng)在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一(yī)般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一定(dìng)程度上抑制(zhì)细菌等微(wēi)生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也(yě)不(bù)是(shì)全红单亲家庭是什么意思的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣(zǎo)越(yuè)红越甜，其实并(bìng)非如(rú)此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿与红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大一点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡过(guò)的(de)，它的(de)甜(tián)味渗透(tòu)不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所以吃(chī)起(qǐ)来味道会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去(qù)也(yě)很新鲜，但实际上口感会(huì)相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑(tiāo)选的(de)技巧，因(yīn)为我之前(qián)的(de)时(shí)候(hòu)也特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家(jiā)的(de)特(tè)意(yì)请教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的(de)冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，另(lìng)外红(hóng)色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁(zhī)多(duō)的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一(yī)下(xià)，很多摊位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜(tián)，越往里越(yuè)不甜(tián)的(de)话，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水泡过(guò)的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬(dōng)枣，吃(chī)一口之后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬(dōng)枣就不(bù)新鲜了，会失(shī)去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时(shí)候(hòu)要注(zhù)意到几点啦，按照以(yǐ)上几(jǐ)个(gè)方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概(gài)率(lǜ)都能够选到(dào)非常好吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早(zǎo)买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃什么(me)好吃的美食，一定要适量(liàng)才(cái)行。

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