竹(zhú)荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久可以(yǐ)吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透(tòu最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词)，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前(qián)先用(yòng)淡盐水(shuǐ)泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的(de)一端，同时要去除竹荪的(de)花朵部分网状部分(fēn)，只保留(liú)茎部，否则会有怪味(wèi)，竹荪也是(shì)野生菌，所以需要沸水煮大(dà)约15分钟左右才可以吃，煮得时间(jiān)越(yuè)久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不(bù)难，只要把它比较难清理的地方都要注意去洗干(gàn)净就好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只(zhǐ)要(yào)能清洗干净就好了。

　　在处理的时(shí)候(hòu)，去(qù)掉(diào)根部泥土后，放入水槽(cáo)中(zhōng)用(yòng)清水(shuǐ)洗(xǐ)净，拿(ná)刀(dāo)切除根部粗老的(de)部分，切口保持圆滑平(píng)整(zhěng)，并剥除(chú)笋(sǔn)箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不烂(làn)、能够撕开(kāi)为止(zhǐ)，这时候就要立即把(bǎ)它捞(lāo)起(qǐ)来，然后(hòu)用冷水冷(lěng)却(què)，冷却的时(shí)候务必要(yào)做(zuò)到彻底(dǐ)的冷却(què)，否(fǒu)则(zé)荪色会变暗(àn)。

竹荪用冷(lěng)水还(hái)是热水泡(pào)

　　都(dōu)可(kě)以。

　　不管是用冷(lěng)水还是热(rè)水都是可(kě)以(yǐ)用来(lái)泡竹荪的，两者唯(wéi)一(yī)的区别(bié)就是冷(lěng)水(shuǐ)泡竹(zhú)荪所需要的时(shí)间比较长，而(ér)热水泡竹荪所需(xū)要(yào)的(de)时间比较短，建(jiàn)议可以根据个人方便(biàn)的时间来进行(xíng)选择。

　　但是需要注意的(de)是(shì)不建(jiàn)议用太烫(tàng)的水来浸泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸(jìn)泡的时间(jiān)也不宜太长(zhǎng)，不(bù)然就会(huì)破坏竹荪中(zhōng)所(suǒ)含的营(yíng)养物质，导(dǎo)致竹荪的营养价值(zhí)下降。

竹荪的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充营养(yǎng)：竹荪中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白质、氨基酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物质，而且其中的(de)氨基酸符合人体(tǐ)所需(xū)要的(de)氨基酸比例，食用后可(kě)以(yǐ)为人(rén)体补充多种(zhǒng)营养物质，能够维持人体组(zǔ)织器官的正常生理(lǐ)功(gōng)能，并促进人体的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能(néng)够降低(dī)肺内的热气，起到清肺热(rè)、降肺(fèi)气(qì)的作用，因此(cǐ)对于一些(xiē)因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳(ké)嗽咳痰、久咳不(bù)止等症(zhèng)状(zhuàng)来说，可以(yǐ)适当地吃一些竹荪，可(kě)以起到润肺止咳的作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效地(dì)降低人(rén)体内的(de)热气(qì)，起到(dào)清(qīng)热利湿的作用，因此对于一(yī)些因为体(tǐ)内火气过大而(ér)出(chū)现(xiàn)的口舌生疮、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症(zhèng)状来说，都可以通过(guò)吃竹荪(sūn)来进行缓(huǎn)解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪(sūn)的性质偏寒性，食(shí)用(yòng)后会对脾胃造成较大的刺激，因此(cǐ)在(zài)吃的时(shí)候一定要(yào)适量食(shí)用(yòng)，而且对于(yú)一些(xiē)本身脾胃比较虚(xū)寒(hán)的人(rén)群来说，建议最好是根(gēn)据自(zì)身的肠胃情况来(lái)决定(dìng)少吃(chī)或(huò)不吃，以免(miǎn)食用后出现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具有一定的过敏性，食用后容(róng)易出现过(guò)敏的症状，因此对于一些过敏体质的人群(qún)来(lái)说(shuō)，在食用竹荪之前最好是先(xiān)做好过敏(mǐn)源(yuán)测试，确定不过敏后(hòu)方可继续食用，以(yǐ)免出现(xiàn)身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含(hán)有(yǒu)丰富的(de)营养物(wù)质，可以补充(chōng)人体所(suǒ)需要的能(néng)量。

　　二、具有(yǒu)明(míng)显的防(fáng)病(bìng)作用和机体调节功(gōng)能(néng)。

　　三、含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，可以维持钾钠(nà)的平(píng)衡。

　　四、含有(yǒu)丰富(fù)的微量元素，维(wéi)持人体正常的新(xīn)陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维(wéi)，可以(yǐ)适当的促进肠胃的运(yùn)动(dòng)，在一定(dìng)程(chéng)度(dù)上提高机体消化吸收(shōu)的(de)能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹(pēng)饪(rèn)前，应将干切片用(yòng)盐浸(jìn)泡(pào)10分钟，并(bìng)将菌盖封闭(bì)端切掉(diào)。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要(yào)去(qù)掉一部分(fēn)，只(zhǐ)保(bǎo)留(liú)叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　吃(chī)火锅的话(huà)，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要煮多(duō)久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前，用盐(yán)浸泡10分钟，切去菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的(de)部分(fēn)花瓣(网状结构的(de)一部分(fēn)，花瓣(bàn)是竹荪香气(qì)集中的区域)要去(qù)掉，只(zhǐ)保留叶和茎(jīng)，否则(zé)会有异味(wèi)。

　　竹荪(sūn)也是(shì)野生(shēng)菌，需要开(kāi)水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话可以煮一会儿。

　　不(bù)容(róng)易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成(chéng)分