三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼睛螃(páng)蟹是(shì)我们生活(huó)中(zhōng)比较(jiào)常见(jiàn)的海鲜(xiān)种类，螃蟹的(de)种类有很(hěn)多(duō)，做法也有很多，深受大(dà)众(zhòng)的喜爱，味道十分(fēn)可(kě)口，那么(me)三(sān)只眼睛的(de)螃蟹是怎么回(huí)事(shì)呢的。

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三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛(jīng)

三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹又(yòu)被称作(zuò)红星梭子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及(jí)水蟹(xiè)等，一(yī)般红星梭子(zi)蟹头胸甲呈(chéng)梭形，稍隆起，表(biǎo)面有(yǒu)3个显著的疣(yóu)状(zhuàng)隆起，看起来感觉像(xiàng)是(shì)眼(yǎn)睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水(shuǐ)总监和经理哪个大性底(dǐ)层蟹类，味甘性(xìng)寒，其(qí)中含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、纤维素、维生素(sù)、脂肪总监和经理哪个大(fáng)以及(jí)多种矿物质化合物，营养价值以(yǐ)及(jí)食(shí)用价值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　 三(sān)眼蟹(xiè)并(bìng)不是(shì)说它有(yǒu)三个(gè)眼睛，而是说(shuō)它表面有3个(gè)显著(zhù)的隆起部位，看起(qǐ)来就像是眼睛(jīng)，但并不是真(zhēn)正的眼(yǎn)睛。

三眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根(gēn)据(jù)实(shí)际情(qíng)况而定。

　　一般(bān)情(qíng)况下三(sān)眼蟹这种(zhǒng)海产品，都(dōu)是建议吃新鲜(xiān)的比(bǐ)较好，因为三(sān)眼蟹属(shǔ)于(yú)一种(zhǒng)高蛋白、高(gāo)脂(zhī)肪的(de)食物，死亡(wáng)之(zhī)后很容易滋生细(xì)菌以及微生物，食用(yòng)之后(hòu)容易(yì)加重(zhòng)人体(tǐ)的胃肠道(dào)蠕动，导致人(rén)体出(chū)现腹(fù)痛、腹泻以及便(biàn)溏等(děng)不适(shì)症(zhèng)状发生，对(duì)人体的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的，尤其是死的时间比较长的，但要是(shì)才死的三眼蟹，那么还是可(kě)以适(shì)当(dāng)进行(xíng)食用的(de)。

三眼蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)一(yī)样(yàng)吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红(hóng)星梭子(zi)蟹(xiè)、梭子(zi)蟹、枪蟹、海(hǎi)虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等(děng)，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的(de)蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素(sù)以及(jí)钙(gài)、铁(tiě)、磷等成分物质，营养价值以及食(shí)用(yòng)价值(zhí)比(bǐ)较高，深受人们的喜(xǐ)爱(ài)欢(huān)迎，所(suǒ)以说(shuō)三(sān)眼蟹和梭子蟹(xiè)其实是(shì)一种总监和经理哪个大蟹，深受人们的喜爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能(néng)吃

　　超过6-8小时(shí)就不建(jiàn)议再吃。

　　三眼蟹是一种(zhǒng)很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微生物的海产品，尤其(qí)是死亡(wáng)之(zhī)后，其中的(de)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪以(yǐ)及(jí)维(wéi)生素(sù)等(děng)成分(fēn)物质，就很容易被细菌以(yǐ)及微生物(wù)侵害，从(cóng)而导致其变(biàn)质，食用(yòng)之后对人体的健康造成(chéng)威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之(zhī)后就不建议再进行食用(yòng)了(le)。

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