三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛(jīng)螃(páng)蟹(xiè)是我们生活中比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海鲜种(zhǒng)类(lèi)，螃蟹的种类有(yǒu)很多(duō)，做法也有很多，深受大众的喜爱，味道十分可(kě)口(kǒu)，那(nà)么三只眼(yǎn)睛的螃蟹是怎么(me)回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什么有三个眼睛

三(sān)眼蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼(yǎn)

　　三眼(yǎn)蟹又被称作红星梭子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹(xiè)以及水(shuǐ)蟹等，一般红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表(biǎo)面有3个显著的(de)疣状隆起，看起(qǐ)来感觉(jué)像(xiàng)是眼睛，螯(á家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗o)足(zú)发达，长节呈棱柱形，内(nèi)缘具钝齿(chǐ)，属于暖水性底层蟹(xiè)类，味甘性寒，其中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、纤维(wéi)素、维生素、脂肪以(yǐ)及(jí)多(duō)种矿物质化合物，营养(yǎng)价值以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它(tā)有三(sān)个眼睛，而是说(shuō)它表面有3个显(xiǎn)著的隆起部位，看起来就(jiù)像是(shì)眼(yǎn)睛，但并(bìng)不(bù)是真正的(de)眼(yǎn)睛。

三眼(yǎn)蟹死了(le)还能(néng)吃(chī)吗

　　根(gēn)据(jù)实际情况(kuàng)而定。

　　一(yī)般情况下三眼蟹这(zhè)种海(hǎi)产(chǎn)品，都是建议(yì)吃新(xīn)鲜的比较好(hǎo)，因为三眼蟹(xiè)属(shǔ)于一种高蛋白、高脂肪的(de)食物，死亡之(zhī)后很容(róng)易滋(zī)生细菌以及微生物(wù)，食用之后容易(yì)加重(zhòng)人体的(de)胃(wèi)肠道蠕(rú)动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等(děng)不适(shì)症状发生，对人体的健康造成威胁。

　　 所(suǒ)以死亡之后的三(sān)眼蟹一般是不建(jiàn)议吃(chī)的，尤其是死的时间比较长的，但要是才(cái)死的三(sān)眼蟹，那么还是可以适当进(jìn)行食(shí)用(yòng)的。

三眼蟹和梭(suō)子蟹一样(yàng)吗(ma)

　　没有什么区(qū)别。

　　三眼蟹又称三(sān)点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖鱼(yú)、童(tóng)蟹等，和(hé)梭(suō)子蟹指的是同一种(zhǒng)蟹，肉(ròu)质细嫩，其中(zhōng)含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、脂肪、磷(lín)脂、纤维素以及(jí)钙、铁、磷等成分物(wù)质，营(yíng)养价值以及食用(yòng)价值比较高(gāo)，深受人(rén)们(men)的喜爱欢(huān)迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人们的(de)喜爱(ài)和(hé)欢迎。

三眼蟹死了(le)多(duō)久不能吃

　　家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗超过6-8小时就不建(jiàn)议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)的(de)海(hǎi)产品，尤其是死(sǐ)亡之(zhī)后，其(qí)中(zhōng)的(de)蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)以及维生素等成(chéng)分物质，就很容易被细菌以及(jí)微生物(wù)侵(qīn)害，从(cóng)而导致其变质，食用之后(hòu)对人体的健康造成威胁，一般三眼(yǎn)蟹(xiè)死了(le)6-8小(xiǎo)时(shí)之后就不建议再进行食(shí)用(yòng)了。

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