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　　朵的红色是热情的(de)色(sè)彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令(lìng)人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么(me)这(zhè)样(yàng)红？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什(shén)么好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以(yǐ)问(wèn)句(jù)提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别首先有它的(de)物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它(tā)们(men)的细胞液里都含有由葡萄糖(táng)变成的(de)花青素。

　　当细(xì)胞液是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液(yè)是(shì)碱性(xìng)时，花青素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性(xìng)时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青(qīng)素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应(yīng)中所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体(tǐ)说明花青素这(zhè)一物(wù)质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味(wèi)】以设问开始后(hòu)，用一句(jù)话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采(cǎi)用了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还(hái)有黄色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜(bo)，所(suǒ)以表现这种色(sè)气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决定花(huā)朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花(huā)的物质(zhì)基础是胡萝(luó)卜素为例(lì)来侧面说明(míng)花(huā)青素的(de)作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为(wèi)什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿(ér)为什么这样(yàng)红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)？首(shǒu)先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还(hái)是红叶，它(tā)们的细胞液里都(dōu)含有由(yóu)葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色(sè)，碱(jiǎn)性较强，就成(chéng)为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是(shì)花(huā)青素(sù)在不同的(de)酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对(duì)花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的决定(dìng)作用。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问(wèn)开(kāi)始后，用一(yī)句话(huà)概括回答，接(jiē)着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都(dōu)采(cǎi)用了这种手法。

　　除了(le)红花以外，还有(yǒu)黄色(sè)、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩的(de)色素，就(jiù)被称(chēng)为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝(luó)卜(bo)素也是决定花朵颜色(sè)的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是(shì)胡萝(luó)卜素(sù)为例来侧面说(shuō)明花青(qīng)素的段卜(bo)孙(sūn)作用

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