桂林磨浆米线？桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出(chū)浆(jiāng)都比较(jiào)高的(de)。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米(mǐ)品牌等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂(guì)林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州(zhōu)省南(nán)部紧挨(āi)着广西壮族自治区,桂林市(shì)是广(guǎng)西壮族(zú)自治区管辖的一个地(dì)级(jí)市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都比较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目(mù)禾本科稻(dào)属植(zhí)物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主要粮食之一，也(yě)是亚洲人的主(zhǔ)要粮(liáng)食之一，全世界约有二分(fēn)之一的(de)人口食用大(dà)米(mǐ)，常见当(dāng)作(zuò)主(zhǔ)食的地(dì)区在(zài)亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方小吃中(zhōng)的(de)精(jīng)品，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算(suàn)到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)的制作(zuò)方法是：先将(jiāng)米淘净(jìng)，用清水浸(jìn)泡(pào)几(jǐ)天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成(chéng)米浆，放(fàng)到屋外晒(shài)干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟(shú)后的(de)粉团，使之变(biàn)得(dé)极有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用压榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨(zhà)成一根根韧性极好的(de)米粉条，再(zài)卷成小团（每团约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉(ròu)米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各(gè)人所(suǒ)好，佐以不同的配(pèi)料，做(zuò)法也(yě)有所不(bù)同。

　　无(wú)论(lùn)何种做法(fǎ)做成的桂林(lín)米(mǐ)粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处米粉(fěn)，有桂林米粉(fěn)之冠之称(chēng)，其风味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分成几份(fèn)，（一般2两米粉(fěn)分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中(zhōng)烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特(tè)制的小碗中，将腌(yān)腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处一碗(wǎn)味道鲜美、香(xiāng)气四(sì)溢的马肉米(mǐ)粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以顾(gù)客一餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当(dāng)看(kàn)到自己面前(qián)用过的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品尝(cháng)马肉米粉作为游(yóu)览桂林的(de)一个重要项目之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和甲天(tiān)下的(de)桂(guì)林山水一样(yàng)，名扬四(sì)海(hǎi)了。

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