鸡蛋羹水(shuǐ)放多了(le)怎么补(bǔ)救，鸡蛋羹不凝固怎么补(bǔ)救做(zuò)鸡蛋羹的时(shí)候不小(xiǎo)心把水(shuǐ)放多了煮出来的鸡蛋羹都(dōu)是汤汤水水的，有(yǒu)什么(me)办法是可以补救一下的(de)吗(ma)？为(wèi)什么有时候蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹会出现不凝固的现象？的。

　　关于鸡(jī)蛋羹水放多了(le)怎么(me)补(bǔ)救，鸡(jī)蛋羹不(bù)凝固怎么补救以(yǐ)及鸡蛋羹不凝(níng)固怎么(me)补救(jiù)，蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)蒸半天还(hái)是稀的(de)能吃吗(ma)，蒸蛋蒸(z一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧hēng)了20分钟还(hái)是水，鸡蛋(dàn)羹(gēng)水放多了(le)怎(zěn)么办，鸡(jī)蛋羹水加多了怎么办等问题(tí)，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活小知识：

鸡蛋羹水(shuǐ)放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救

鸡蛋羹(gēng)水放多了怎么补救(jiù)

　　鸡(jī)蛋羹水放多了可以再加入适(shì)量的鸡蛋，将其与(yǔ)水充分混合即(jí)可(kě)。

　　另外可以一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧在蛋液里加适量(liàng)盐(yán)，可起(qǐ)到粘合蛋(dàn)液的(de)一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧作(zuò)用。

　　如果鸡蛋已经有部分熟透(tòu)，已无法(fǎ)和其(qí)余的鸡蛋液或水融合，这(zhè)种(zhǒng)情况(kuàng)就(jiù)不能够进行补(bǔ)救(jiù)。

鸡蛋羹不凝固是什么原因

　　1、加水过(guò)多，蒸鸡蛋羹(gēng)用水是关键，一般蛋(dàn)和水(shuǐ)的比例在1：2或1：3为宜。

　　忌加生水和热开水(shuǐ)，加生水(shuǐ)因自来(lái)水中有空(kōng)气，水被烧沸后，空(kōng)气(qì)排出，蛋羹会出现小蜂(fēng)窝，影响蛋羹质(zhì)量，缺乏嫩感，营养成分也会受(shòu)损。

　　也不(bù)宜用(yòng)热开(kāi)水，否则(zé)开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。

　　2、火候(hòu)不够，一(yī)般应该蒸(zhēng)约10分(fēn)钟，否则(zé)鸡蛋(dàn)液没(méi)有成熟，仍然是液体状态的。

鸡蛋羹水和鸡蛋的比例

　　蒸鸡蛋羹蛋与水的比例是第一关键(jiàn)。

　　在1：1到1：2之间变化，具体要根据你想吃的老嫩程度。

　　低于1:1，蛋羹(gēng)太老，高于1:2呢，往往不(bù)易成型，最(zuì)佳黄金(jīn)比例是1:1.5。

鸡蛋羹有多少蛋白质(zhì)

　　通常一个水(shuǐ)煮鸡蛋的蛋白质的含量，大概是7-9g，根据鸡蛋的大小(xiǎo)略(lüè)有不同。

　　水煮鸡蛋白是人体所较好(hǎo)的优质蛋(dàn)白来(lái)源，所以对于低(dī)蛋(dàn)白血症患者、近期有手(shǒu)术创伤(shāng)的患者、身体有创(chuàng)面需要进行愈合的患者，以及需要生长肌肉的人(rén)群，建议多吃水煮鸡(jī)蛋白(bái)。

　　但(dàn)是(shì)要注意(yì)是水(shuǐ)煮鸡(jī)蛋(dàn)，而非(fēi)油炸或者(zhě)煎、蒸等方(fāng)式(shì)，因为其他方式可以(yǐ)无形中增加鸡(jī)蛋(dàn)中的(de)热量。

　　如果过度进(jìn)食，可能出现高(gāo)脂(zhī)血症或(huò)者高(gāo)血压等状况。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧