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纯牛奶(nǎi)可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解(jiě)酒的(de)。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃(wèi)黏(nián)膜的继续刺激损伤，达(dá)到(dào)保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里(lǐ)的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中(zhōng)加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发(fā)生(shēng)变性(xìng)反应，大量维生(shēng)素(sù)流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富(fù)的矿物质、水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的(de)最(zuì)佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷(lín)比(bǐ)例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解状态的，而(ér)且各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合(hé)适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字完(wán)好无损，标签内(nèi)容(róng)是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如(rú)有很硬的(de)感(gǎn)觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接(jiē)放(fàng)入(rù)不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入锅内，用慢(màn)火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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