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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质，蛋(dàn)白(bái)质与酒精(jīng)并不能(néng)结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对(duì)胃黏膜有(yǒu)直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛(niú)奶可以形成(chéng)黏膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保(bǎo)护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡(pào)太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要(yào)是(shì)含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂肪是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月 #ff0000; line-height: 24px;'>黑豆熬水黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素都(dōu)是溶解(jiě)状态(tài)的，而且各种矿物质的(de)含(hán)量比例，特别是钙(gài)、磷的比(bǐ)例比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌牛奶(nǎi)（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市场(chǎng)选购(gòu)外，还要(yào)看看(kàn)包装是否(fǒu)完好无(wú)损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏(niē)一捏包(bāo)装(zhuāng)质感(gǎn)，如(rú)有很硬(yìng)的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯(chún)牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有(yǒu)热(rè)气(qì)即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或者(zhě)将盒(hé)装奶打开盒口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉内，加(jiā)热两分(fēn)钟即可。

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