苹果是(shì)碱性食(shí)物(wù)的。

　　苹果不是(shì)酸性(xìng)食物，属于碱性食物。苹果是日常生(shēng)活当中比较常(cháng)见水果之一，营养价(jià)值比(bǐ)较高(gāo)，适当的吃(chī)一些苹果，能够对(duì)身(shēn)体起到(dào一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋)一定的(de)好处(chù)。

　　但是要注意不要一次性过多食(shí)用，否(fǒu)则(zé)会对胃部(bù)产生刺激，出现消化不良、腹(fù)痛(tòng)等(děng)临床症状。

怎(zěn)么(me)挑选甜的苹果

　　1、看苹果(guǒ)的颜色：颜色(sè)鲜艳，红中(zhōng)带少量黄色(sè)的(de)苹果，会(huì)比较(jiào)甜。

　　太(tài)红的，或是(shì)被打过(guò)催红剂(jì)的；偏黄的，口感会(huì)比较酸。

　　2、看苹果表皮上的纹路：苹果表面，从顶部开始(shǐ)分(fēn)布有(yǒu)均匀细长的纹(wén)路的，会比较(jiào)甜。

　　3、看苹(píng)果底部的果脐：左边的果脐较大(dà)、较深的是(shì)母苹果，口感会(huì)比较(jiào)甜(tián)。

　　反之，则是(shì)口感比较酸(suān)的。

怎样挑苹果最甜 挑选甜苹果的3个小技巧

　　1、买的苹(píng)果(guǒ)外表并不是越红(hóng)就越好(hǎo)越甜的(de)，太红(hóng)的苹果吃起来反(fǎn)而(ér)水分少(shǎo)，也比较绵，不够清脆。

　　所以买(mǎi)苹(píng)果时候，一大片红(hóng)色的苹果最(zuì)好不(bù)要买，当然有些(xiē)苹果像红蛇果(guǒ)啊(a)，本来(lái)就是大红(hóng)色的，那种就没话(huà)说(shuō)啦，品种不(bù)一样哈。

　　 2、要挑选有一丝丝条(tiáo)纹的，越(yuè)多越好(hǎo)，看起来(lái)像“裂(liè)开”的那种条纹哦(ó)。

　　那种水果(guǒ)真的(de)吃出经验的，都好(hǎo)甜的(de)。

　　看(kàn)苹(píng)果的蒂，蒂(dì)如果是浅绿色的，就是(shì)证明(míng)离摘(zhāi)下来的时间不(bù)会太长，也就是(shì)还新(xīn)鲜的，那如(rú)果苹(píng)果蒂是枯(kū)黄的(de)，或者黑色的，那种(zhǒng)很明显，已经是采摘下(xià)来(lái)好久的，看起来(lái)新(xīn)鲜(xiān)，只不(bù)过是(shì)贮藏得好罢了，终究不新鲜的。

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