1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒(máng)果的果皮中(zhōng)含有(yǒu)多酚氧化酶，当芒(máng)果在运送时(shí)遭到揉捏(niē)或许贮(zhù)存时经过(guò)了冷冻，多酚氧化酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮润(rùn)滑(huá)的，色泽金黄的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸(mō)硬度(dù)。

　一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么　一些摸起(qǐ)来软(ruǎn)趴趴的(de)芒(máng)果，是现已十分老练的，乃至或许放良(liáng)久得了，或许过一两天就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太(tài)熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性的，既(jì)经放(fàng)又(yòu)能够随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒(máng)果(guǒ)的果蒂(dì)，最好选择有小尾巴的，由于(yú)有(yǒu)这样凸出来(lái)的果蒂，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看形(xíng)状。

　　果(guǒ)型偏长(zhǎng)的芒果的(de)果核会比较小，这样果(guǒ)肉也(yě)比较(jiào)多(duō)。

　　而果形短粗的芒(máng)果，它(tā)的果核会比(bǐ)较大(dà)，所(suǒ)以咱们在选(xuǎn)择时，尽量选择形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒(máng)果时要选择巨细适中的，太小的果肉比较少，而(ér)太大的吃起来果肉没有那(nà)么甜(tián)。

　　所以在选择(zé)时，尽(jǐn)量选择巨细适中的(de)芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒(máng)果是十分甜美(měi)的(de)生(shēng)果，香味也是(shì)特别的浓郁，而好的(de)芒(máng)果一般闻起来(lái)都会(huì)有一股浓(nóng)郁的芒果香气，让人(rén)闻着(zhe)特(tè)别舒畅。

　　有些(xiē)欠好的(de)芒果，一般闻起来不甜美，吃(chī)起来口感也欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选果(guǒ)型饱满(mǎn)，果肚圆润(rùn)的，相同大的(de)芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在(zài)许多人的传统印象中，选择生果是越大越好的，看着(zhe)就十分诱人过瘾，但其实(shí)选择(zé)的芒果最好选择巨细适(shì)中(zhōng)的，由于体型太小果肉不(bù)多，而体型太(tài)大滋味又没有那么甜美，所以(yǐ)一(yī)般(bān)适中的就很好吃。

　　第三种，捏软硬其(qí)实(shí)芒果(guǒ)算是一种不耐贮存的生果，假如我(wǒ)们一(yī)般在选择的芒果的时分最好不必选太软的，否(fǒu)则(zé)买回(huí)家放一(yī)两天就(jiù)会烂掉(diào)，最(zuì)好便(biàn)是选择软(ruǎn)硬适中的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择(zé)芒果(guǒ)除(chú)了要看之(zhī)外，也要拿在手里衡量一(yī)下，假如是相同巨(jù)细的芒果一定要选重的(de)买，重的(de)芒果阐明(míng)它的水(shuǐ)分愈加足够，分量轻(qīng)的就(jiù)阐明时刻放(fàng)得比较长了。

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