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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热(rè)量是多少？是(shì)196大(dà)卡(kǎ)/100克的。关(guān)于一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)以及一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少大(dà)卡，一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少(shǎo)千焦(jiāo)，一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是多少米(mǐ)饭，一个鹅蛋(dàn)的热量是多(duō)少卡路(lù)里，一百克鹅蛋的热量(liàng)等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但(dàn)营养价(jià)值上并非(fēi)成(chéng)三(sān)倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的热量：196千(qiān)卡/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋是家禽(qín)鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些(xiē)油，必须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一(yī)般鸡(jī)蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维(wéi)生素(sù)及矿物质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹(p含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比ēng)饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅(é)蛋，喝一个(gè)大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸(zhēng)锅的(de)盖子(zi)，用(yòng)筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌，每(měi)两(liǎng)分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约(yuē)七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可(kě)以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最(zuì)好的吃(chī)方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己(jǐ)的需要混(hùn)合(hé)适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合(hé)。

　　做的时候，你应(yīng)该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块(kuài)状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油加热，加入(rù)葱花(huā)，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软(ruǎn)，然后(hòu)把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入适量(liàng)的食盐调味，然后就(jiù)可(kě)以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑(sù)料包装，它应该直接(jiē)放在一个可以密封的(de)罐(guàn)子里。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉通(tōng)风处腌制(zhì)40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值

　　鹅蛋里边含(hán)有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生(shēng)素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组(zǔ)织发(fā)育有很好作(zuò)用，另外(wài)鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很(hěn)容易被人体(tǐ)吸收，可(kě)以作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素(sù)含量也(yě)很丰富(fù)，含有(yǒu)丰富(fù)维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力也有很好补(bǔ)益(yì)作用。