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平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟(shú)茶冲泡(pào)办法视频(pín)？醒茶的。关(guān)于熟茶冲泡(pào)办法视频以及熟茶冲(chōng)泡办(bàn)法视频，熟茶的冲泡办法(fǎ)，泡熟茶(chá)的办法，熟(shú)茶普洱茶的冲泡办法，熟茶怎么(me)冲泡,怎么(me)品(pǐn)鉴等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

熟茶能(néng)够闷泡吗

　　熟茶是能够闷泡(pào)的。

　　普洱熟茶能够闷泡(pào)也(yě)能够冲泡,通过(guò)闷(mèn)泡能更好的(de)调(diào)查茶叶的(de)质(zhì)量,可是留意闷泡的时刻不要太长,否则会影(yǐng)响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡,相同也能够冲泡,能够(gòu)根据个人的喜爱(ài)挑(tiāo)选,运(yùn)用闷泡能更(gèng)好的辨别茶叶(yè)的质量(liàng)。

熟茶冲泡办法视频(pín)

　　1、醒(xǐng)茶(chá)。

　　熟普多以“茶饼”的办法(fǎ)存(cún)在。

　　要(yào)想熟普(pǔ)好喝，咱们(men)要先醒茶。

　　醒茶类比(bǐ)于醒酒，浅显的说(shuō)醒(xǐng)茶便是让尘封的茶叶(yè)通过与空气(qì)、水(shuǐ)分的触摸而(ér)苏醒过来，使叶(yè)片自然地呼(hū)吸，唤醒茶质，凝集(jí)茶香。

　　咱们能(néng)够提早一周左右(yòu)先进行撬(qiào)饼(bǐng)，将(jiāng)撬(qiào)下来的茶(chá)，放入(rù)紫砂罐中，对其进(jìn)行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或许是限制(zhì)得没(méi)有那么紧的熟茶饼，能(néng)够(gòu)越过“醒茶”这(zhè)一(yī)进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来水是(shì)咱们(men)日常日(rì)子中取用(yòng)最便利(lì)的水，但自来水的硬(yìng)度(dù)偏大(dà)，水(shuǐ)中还(hái)有(yǒu)或许有很重的氯气味，用来(lái)泡茶对(duì)滋味和香(xiāng)气都(dōu)有(yǒu)必定的影(yǐng)响(xiǎng)。

　　条件答(dá)应的情况下(xià)，能够购买市售包装的(de)纯(chún)净(jìng)水或(huò)呈弱碱性(xìng)的矿泉(quán)水，前(qián)者能(néng)最大程(chéng)度地(dì)衬托(tuō)出(chū)茶的赋性，后者有助于茶性的(de)激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普洱熟茶(chá)，引荐运用紫砂壶(hú)或盖碗。

　　紫砂壶(hú)有较好(hǎo)的透(tòu)气性和(hé)吸附性，能够(gòu)使茶汤口感愈加顺(shùn)滑。

　　质料等级低、年份久的熟(shú)茶，引荐运(yùn)用(yòng)紫砂壶。

　　盖碗散热快，便(biàn)利控温出汤。

　　质料等(děng)级(jí)高、年份(fèn)短的熟茶，引(yǐn)荐运(yùn)用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡(pào)熟普，一般(bān)来说，用(yòng)100℃的沸水(shuǐ)冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡得苦(kǔ)涩(sè)，便是没把握好(hǎo)茶水比。

　　冲(chōng)泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先(xiān)“润茶”，润(rùn)茶用水及温(wēn)度协助叶片(piàn)舒展(zhǎn)，激起茶叶的活性，利(lì)于在正式冲泡时释放(fàng)出茶叶的(de)最佳质量，并(bìng)洗去茶(chá)叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶(chá)要(yào)先用热水充沛温热茶(chá)具，然(rán)后投入(rù)茶叶注入热水，快(kuài)速倒出(chū)润茶水。

　　开端正式冲泡，关于质料等级(jí)较高，陈(chén)化时刻不长的熟普，灌水时能够沿着(zhe)壶壁或盖碗壁渐(jiàn)渐注入或绕(rào)茶叶边际环形灌(guàn)水，以(yǐ)确保茶汤醇(chún)滑温润(rùn)的口(kǒu)感。

　　关于枝叶相对粗老(lǎo)的老熟茶，能(néng平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思)够选用高冲旋转的办法灌水(shuǐ)，更(gèng)有利于激起其间的内在物质(zhì)分出(chū)，确保(bǎo)茶汤的滋味和香气(qì)满足。

　　出汤时(shí)刻关(guān)于茶汤滋(zī)味影响颇大，出水过快，茶汤(tāng)滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过(guò)浓稠，以及影(yǐng)响后续几(jǐ)泡的(de)滋味。

　　这儿给一个(gè)参阅(yuè)，前五泡15秒，六到八(bā)泡20秒，八泡(pào)今后能够延伸至30秒(miǎo)，尾水可闷泡。

　　每(měi)一(yī)款(kuǎn)熟(shú)普(pǔ)最佳出(chū)汤时刻都(dōu)是有差异(yì)的，能够在参阅时刻的基础上，通过实践冲泡后的口感来调整。

熟普的冲泡(pào)办法

　　熟(shú)普(pǔ)的冲泡办(bàn)法(fǎ)

熟普的(de)冲泡办法1

　　　　熟普，不(bù)管等级凹凸(tū)，都(dōu)不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是(shì)大(dà)叶种茶(chá)，因而冲泡熟普，宜选(xuǎn)用阔口壶(hú)。

　　以下(xià)冲泡办(bàn)法、进程(chéng)，是(shì)我多(duō)年(nián)泡饮心得，也是(shì)通过无数次与同(tóng)好切戳后总(zǒng)结的心得，发出来期望对茶(chá)友(yǒu)能有协助(zhù)。

　　　　冲泡普洱茶(chá)，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒出壶(hú)中热水(shuǐ)，投入(rù)适(shì)量(liàng)熟(shú)普(pǔ)，投茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子悄悄(qiāo)摇晃，翻开盖子(zi)嗅闻(wén)茶(chá)叶的气味，判别茶叶(yè)寄存是(shì)否(fǒu)妥当，好(hǎo)的熟(shú)普(pǔ)，此刻(kè)应该能够闻到一股(gǔ)木香味和枣香味。

　　　　冲入开(kāi)水，凭借(jiè)水的力道，让壶中茶叶(yè)翻滚。

　　这(zhè)时壶(hú)口(kǒu)会有气(qì)泡、泡沫涌(yǒng)起。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时，拿起壶盖悄悄刮去壶口的(de)泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出(chū)汤有必(bì)要出尽。

　　看茶汤，好的熟(shú)普，汤色应该(gāi)是明澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特别的发(fā)酵(jiào)工(gōng)艺，所以榜首、第二道茶汤弃之(zhī)不饮(yǐn)，从第三道开端(duān)，就能够正(zhèng)常饮用(yòng)了。

　　　　工艺(yì)到位，存贮合理的熟(shú)普，茶底应该是(shì)油润的。

熟普的冲泡办法2

　　　　普洱熟茶(chá)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　　　视频顶用(yòng)盖碗来做演(yǎn)示，盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)能够泡出熟茶的原汁原味，投茶量能够(gòu)按照(zhào)100ml:5g的份额(é)，进行投(tóu)进。

　　市面上盖(gài)碗(wǎn)底子是120-150ml左右的容量，我们能够(gòu)根据自己盖碗的容量(liàng)来核算投进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程(chéng)。

　　熟茶一般做成茶砖(zhuān)、茶饼，空气(qì)没有和茶叶充(chōng)沛(pèi)触(chù)摸(mō)，假如(rú)直接拆(chāi)开后(hòu)立刻(kè)喝，那么口感(gǎn)会没有到达极致，这就需求干醒茶，让(ràng)茶叶和空气进(jìn)行充沛(pèi)触(chù)摸。

　　首(shǒu)要办法是把紧压茶(chá)分解成茶块(kuài)，分装到醒茶袋或(huò)许陶罐中，10-15天后，能够(gòu)开端(duān)用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌消(xiāo)毒，也能够进步茶(chá)具(jù)温度，让(ràng)茶(chá)叶(yè)的香气、口感(gǎn)得到更好的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯(bēi)完毕后(hòu)，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶(chá)，醒茶要充沛把茶叶和水交融，把茶叶内含的物质、茶多酚等(děng)唤醒出来。

　　　　第三步：润茶(chá)

　　　　这时要参加第二遍水，润茶和醒茶(chá)不同(tóng)，对熟茶来说，榜(bǎng)首道不足以把内含物(wù)质蒸发出来，所以需(xū)求第二道润茶(chá)。

　　　　醒茶和润(rùn)茶(chá)的水(shuǐ)，都要倒掉。

　平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比较低的熟茶，需求用(yòng)沸水冲泡，出(chū)汤时(shí)刻(kè)控制在(zài)15秒为宜;质量(liàng)较高(gāo)的(de).熟茶(chá)，能够用90-95度水(shuǐ)温，7秒左右。

　　　　用滤(lǜ)网把杂质进行过滤，得到精(jīng)华的部分，之后进(jìn)行分(fēn)杯，榜首泡(pào)正式完毕(bì)。

　　　　榜首(shǒu)泡(pào)是最重要的，榜首(shǒu)泡泡的(de)好，把茶叶内(nèi)含(hán)物质(zhì)唤醒后，一般榜首(shǒu)到第七泡出汤(tāng)时刻能够在榜(bǎng)首(shǒu)泡的基础上稍微(wēi)加速，7到15泡出汤时(shí)刻逐步变(biàn)慢。

　　而每一泡的滋味也会有(yǒu)一股曲(qū)线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶(hú)泡茶，熟茶看中泡茶的用具，而紫砂、陶壶(hú)等(děng)具有吸附的作用，能够(gòu)去(qù)除一部(bù)分熟茶(chá)中的(de)堆(duī)味和仓(cāng)位(wèi)，而且泡(pào)茶又不失原味，具(jù)有提香成效，口感更好，是熟(shú)茶冲泡(pào)的黄金搭(dā)档(dàng)。

　　　　紫(zǐ)砂(shā)等的投(tóu)泡份额也底子是100:5的姿态，我们在投泡时(shí)就要留(liú)意自己茶壶的量，来(lái)核算投茶(chá)量。

　　而用潇(xiāo)洒杯(bēi)的话，要留意潇洒杯(bēi)容积比较大(dà)，投茶(chá)量能够增加到100:6，冲泡(pào)时刻底子和盖碗共同。

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶(chá)

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的(de)炒(chǎo)制办法和生茶不一样，颜色显着发红，为红褐色或甲由色，也(yě)被称(chēng)为“猪肝红”，闻起来香气(qì)扑鼻。

　　普洱茶(chá)生(shēng)茶和熟茶，是(shì)同一个品(pǐn)种不同加工工艺(yì)的产(chǎn)品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对(duì)生茶(chá)进(jìn)行快速后发酵或缓慢后发酵而(ér)成。

　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶颜色显着发红，为红褐(hè)色或(huò)甲由色，茶(chá)汤香气很浓。

　　残次的普洱(ěr)茶(chá)熟(shú)茶(chá)会发黑，有(yǒu)铁锈水的滋味(wèi)，乃至有(yǒu)的有胶味。

　　　　冲泡成茶汤后，正品熟(shú)普洱(ěr)茶汤色红浓(nóng)通明，有枣香(xiāng)、樟香(xiāng)、荷香等香味，香味层次分(fēn)明，比较重(zhòng)，没(méi)有(yǒu)浮渣且有(yǒu)一(yī)种沉香(xiāng)味，能看到油(yóu)气可(kě)是(shì)不见油珠。

　　残次的普洱茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣(zhā)较多，茶汤(tāng)混(hùn)浊，有的时(shí)分感觉“油腻腻的(de)”。

　　　　冲泡(pào)关(guān)键(jiàn)

　　　　1.普(pǔ)洱茶熟茶茶汤需(xū)求高(gāo)温冲泡，因(yīn)而冲泡的(de)时(shí)分将开(kāi)水应该烧至(zhì)99℃，不能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用(yòng)冷热水混合冲(chōng)泡(pào)，更不能参加(jiā)冰(bīng)块、柠檬汁或(huò)许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶能够在紫(zǐ)砂茶壶(hú)中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地熬制而成，普洱茶熟茶榜首泡不需求煮泡(pào)时刻过(guò)长(zhǎng)，可是后边几泡需求(qiú)渐渐煮熟。

熟普的(de)冲(chōng)泡(pào)办法3

　　　　普洱茶有越陈越香的特色(sè)，一起普洱茶也是(shì)能够喝的”古玩(wán)”,那么普洱(ěr)茶(chá)应该怎样冲泡与品味呢?怎样冲泡怎样品(pǐn)味才(cái)干真实(shí)品(pǐn)味出普洱茶的滋味呢?下面就详细介绍(shào)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)与品味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶(chá)冲泡宜选腹(fù)大(dà)的壶(hú),由(yóu)于普洱茶(chá)的浓度高,用(yòng)腹(fù)大的壶可防(fáng)止(zhǐ)茶汤过浓.主张(zhāng)原料宜选陶壶.紫砂(shā)壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份(fèn)量大约占壶身(shēn)20%,将茶(chá)砖,茶(chá)饼,拨开(kāi)后.露(lù)出(chū)空气2星期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒(xǐng)茶。

　　　　短期内要喝的(de)茶一般应拆开(4至5公(gōng)分巨细越薄越好(hǎo))放入(rù)紫砂罐中醒茶(chá)3个(gè)月至半年。

　　醒茶罐(guàn)内(nèi)装茶一般不超越三(sān)分之二，如(rú)有(yǒu)或许应(yīng)定时(比(bǐ)方(fāng)一个月(yuè)一次)将(jiāng)茶倒出翻一下，以(yǐ)利于(yú)醒茶。

　　没有条(tiáo)件(jiàn)的茶友(yǒu)也能够将拆开的(de)茶暂时放入牛(niú)皮纸袋(dài)或大的信封中(zhōng)醒(xǐng)茶。

　　醒茶时要留意避光(guāng)避(bì)异(yì)味、坚(jiān)持必要(yào)的环(huán)境(jìng)温度(比方摄氏20度以(yǐ)上)，环境湿度(dù)则(zé)应(yīng)比传(chuán)统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克(kè)/100ml水、生茶一般按8克/100ml水(shuǐ)的份额(é)出(chū)茶。

　　紧压茶(chá)处理(lǐ)成指(zhǐ)甲(jiǎ)盖巨(jù)细(xì)，越(yuè)薄越好;散茶则顺(shùn)从(cóng)其(qí)美(měi)，尽量(liàng)坚持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(xǐ)(润)茶(chá)。

　　　　熟茶(chá)，一般洗(xǐ)(润)茶两(liǎng)遍，榜首遍20至30秒出水(详细时刻(kè)根据紧(jǐn)压程(chéng)度(dù)定，压(yā)得紧(jǐn)则时刻(kè)稍长，压得松则时(shí)刻稍短。

　　散茶可适(shì)当缩短(duǎn)时刻，一般为5至10秒)，第(dì)二(èr)遍(biàn)快冲快出。

　　十(shí)年以上陈期的(de)熟茶(chá)若制(zhì)造与寄存正常则一般(bān)可洗(润(rùn))茶一遍。

　　　　生茶，一(yī)般洗(xǐ)(润)茶一遍，20至(zhì)30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可(kě)进行适度水(shuǐ)烘，行将(jiāng)干茶(chá)置入(rù)紫(zǐ)砂壶中(zhōng)，壶(hú)外用开水冲淋，以进(jìn)步壶温(wēn)、遣(qiǎn)散壶(hú)内干茶(chá)的杂味(wèi)并完(wán)成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热(rè)闻(wén)香(xiāng)，碰杯(bēi)鼻(bí)前，此刻即可感(gǎn)触陈味芳(fāng)香如(rú)泉(quán)涌般扑鼻而来，其典雅沁心之(zhī)感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮进口，始能得其真韵，虽茶(chá)汤进口略(lüè)感苦涩，但待茶(chá)汤于(yú)喉舌(shé)间(jiān)略作(zuò)逗留时，即可感(gǎn)触(chù)茶汤穿(chuān)透牙缝(fèng)、沁渗(shèn)齿龈，并由舌根发生甘津送回舌面，此刻满口芳(fāng)香(xiāng)，甘(gān)露“生津”，令人神清气(qì)爽，而且津液四溢，耐久不散不渴，此乃(nǎi)品茗之最佳(jiā)感(gǎn)触“回韵”。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用何(hé)种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹大的壶(hú),由于普洱茶的(de)浓度(dù)高,用腹(fù)大(dà)的壶可防止茶汤过(guò)浓。

　　主张原料宜选(xuǎn)陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)重量

　　　　冲(chōng)泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好(hǎo)将(jiāng)茶砖、茶饼、拨(bō)开后，露出空气2星期,再冲(chōng)泡(pào)滋(zī)味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品味普洱

　　　　首(shǒu)要，将(jiāng)茶(chá)叶(yè)放入茶壶，然后注(zhù)入热水。

　　一般在(zài)喝中国茶时(shí)，都(dōu)要先冲过一次热水才行，关于普洱茶来说这是不行短少的(de)程序。

　　由于它跟其它茶类不同(tóng)，除(平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思chú)了一般(bān)加工手续外，好(hǎo)的陈年普洱茶至(zhì)少(shǎo)还要再地底(dǐ)下埋个五年左(zuǒ)右，所(suǒ)以(yǐ)怕它(tā)会带有部分的泥土在里面。

　　由(yóu)此(cǐ)可知，榜首(shǒu)次(cì)冲(chōng)泡(pào)茶叶的热(rè)水(shuǐ)除了能够唤醒茶(chá)叶的(de)滋味之(zhī)外，它一起还(hái)具有将茶叶中的杂质同时洗净(jìng)的重要任务。

　　榜首(shǒu)次的冲泡速度要快(kuài)，由于它只需能将茶(chá)叶洗净即(jí)可，不须将它的滋味浸泡出来；而第2次今后由所以要拿来(lái)喝(hē)的，所以(yǐ)浓淡的挑(tiāo)选(xuǎn)就可按(àn)照个人(rén)喜爱(ài)来决议了。

　　普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得冷(lěng)一(yī)些或(huò)许是(shì)冰过今后再喝。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法5

　　　　普洱茶不但(dàn)能匡助(zhù)人们有用(yòng)的瘦(shòu)身瘦(shòu)身，更好(hǎo)的坚(jiān)持身材的细长，而且还能(néng)起到降血脂(zhī)以(yǐ)及(jí)血压的意图，关于于防(fáng)癌抗癌也有(yǒu)必定(dìng)的功效，所(suǒ)以糊口(kǒu)中有良多(duō)人都爱(ài)好喝普洱茶(chá)，而关(guān)于(yú)喝茶(chá)有(yǒu)必定知道的人还知道它(tā)有生茶以(yǐ)及熟茶(chá)之分，那末，普洱茶生茶以及熟(shú)茶的区别(bié)都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及(jí)熟茶的区别(bié)

　　　　一、普洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶外观(guān)的对照

　　　　生茶(chá)(也称青饼)，茶(chá)饼中茶(chá)叶以青绿,墨(mò)绿色(sè)为主,有部份转(zhuǎn)为(wèi)黄赤(chì)色，白色(sè)为芽头。

　　　　熟茶(也(yě)称(chēng)熟饼(bǐng))，茶(chá)饼中茶叶颜色为(wèi)黑或许(xǔ)红褐色,有些芽(yá)茶则是暗金黄(huáng)色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻(qīng)者(zhě)有类似(shì)龙眼的滋味,发酵重者有闷湿(shī)的(de)草席味。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟(shú)茶制造(zào)工艺的对照

　　　　普洱茶生茶的制造工(gōng)艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青(qīng)→揉捻→晾(liàng)干，即生散茶,或(huò)许叫晒青(qīng)毛(máo)茶。

　　把晒(shài)青毛茶(chá)又高温(wēn)蒸，放入固定(dìng)模具定型(xíng)，又(yòu)晾干后成为紧压(yā)茶(chá)品，也就(jiù)成为了生(shēng)饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉(róu)捻→晾干,即为(wèi)生散(sàn)茶,或许晒青毛茶,晒青毛茶(chá)经人工快速后熟发酵,浇水(shuǐ)渥堆工序,即为熟(shú)散(sàn)茶，渥堆技能(néng)是年由茶厂实验(yàn)成功,也便(biàn)是说，年之前的熟茶(chá)都(dōu)是假的(de)，年之前底子没有熟茶(chá)。

　　熟(shú)散(sàn)茶再经由蒸(zhēng),定型,成(chéng)为熟茶紧压茶(chá)。

　　　　三、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以及熟茶的(de)汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄(huáng)色或许金黄色，较透亮.

　　　　熟的汤色：栗(lì)赤色或许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四(sì)、普(pǔ)洱茶(chá)生茶(chá)以及熟茶的(de)叶底对照

　　　　生茶的叶底：新制茶品(pǐn)以黄绿色,暗(àn)绿色为主,活性高,较(jiào)柔韧(rèn),有(yǒu)弹(dàn)性。

　　无杂色，有条有形(xíng)，展开仍保(bǎo)持整叶(yè)状的为宜茶(当然不是首(shǒu)要根据，根据茶叶产(chǎn)地、品种不同而定(dìng))。

　　　　熟(shú)茶(chá)的叶(yè)底：渥堆发酵度轻者叶(yè)底是红(hóng)棕色但不柔韧,重发酵者叶(yè)底多呈深(shēn)褐(hè)色或(huò)许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶(chá)的功(gōng)效对照(zhào)

　　　　普洱(ěr)茶生茶的首(shǒu)要(yào)功效(xiào):生普普茶气比(bǐ)较浓郁，茶多酚(fēn)的(de)含量很(hěn)高，是防癌的好(hǎo)饮品。

　　白日喝生普(pǔ)很(hěn)醒脑，有(yǒu)一种清洗身心的(de)清彻感，关(guān)于血管的疏理(lǐ)也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的首(shǒu)要功(gōng)效：具有明显的(de)瘦身作用。