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芹(qín)菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有(yǒu)很多的(de)细(xì)菌，而且在表面(miàn)还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进(jìn)行焯水，这样(yàng)才能够(gòu)保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜，同时也可以(yǐ)去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开水焯的具(jù)体(tǐ)方法为首先清洗干(gàn)净，然后起(qǐ)锅(guō)烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完(wán)成焯(chāo)水，这样制(zhì)作(zuò)出来的味(wèi)道就比较(jiào)好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的(de)情况(kuàng)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生的还是(shì)萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市熟(shú)的(de)都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的(de)话，可以(yǐ)直(zhí)接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比(bǐ)较(jiào)重所(suǒ)以很多人都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是不(bù)能接受(shòu)的话(huà)也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜(cài)虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样且所含营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较(jiào)多，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨(zhà)出来(lái)的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学(xué)的,因为芹菜叶(yè)的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养(yǎng)成(chéng)分要高出芹(qín)菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化(huà)合萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市物和蛋白质具有健胃(wèi萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市)、利尿、净血调(diào)经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都(dōu)会用它(tā)来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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