鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是(shì)藤壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺(luó)等，价(jià)格十分的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在海边(biān)石(shí)峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为(wèi)生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有(yǒu)这(zhè)个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因为(wèi)它的(de)长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的(de)意思，二是(shì)因为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价(jià)格每(měi)斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几百欧元(yuán)（几(jǐ)百(bǎi)到几千(qiān)人(rén)民币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和佛(fú)手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物(wù)上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮(15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟lún)船和(hé)鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于(yú)节(jié)肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的(de)甚至达(dá)到(dào)了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的(de)分布也是比较(jiào)广(guǎng)的(de)，在各(gè)大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一(yī)带(dài)，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一(yī)般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而(ér)人们的食用量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万(wàn)块(kuài)了。

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