大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃(chī)，新鲜(xiān)的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要(yào)生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙(shā)层(céng)，春季时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现(xiàn)死亡，幼虾长到(dào)秋季时会(huì)成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通(tōng)风(fēng)向阳(yáng)，注水排(pái)水方便，水(shuǐ)源充足无(wú)污染的地方。建造好后还要先(xiān)进行消(xiāo)毒处(chù)理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒(dú)。放养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在(zài)浅水处(chù)，同时(shí)要经常(cháng)巡(xún)塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜(xiān)袋(dài)，用(yòng)透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这(zhè)样既冷冻的(de)好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)，在(zài)现实(shí)生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家分(fēn)享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是(shì)为了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛(máo)巾保(bǎo)持一定(dìng)的(de)湿度，来保(bǎo)持(chí)基(jī)围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三口(kǒu)吃的(de)话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能(néng)把虾(xiā)块(kuài)取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无(wú)名(míng)指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的(de)第二(èr)个关节处(chù)，右(yòu)手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干净(jìng)的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头(tóu)不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一(yī)瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶(píng)不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合(hé)适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容易串味，时(shí)间长了(le)口感(gǎn)也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一(yī)样的(de)，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大小(xiǎo)要(yào)合适(shì)，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保存时间可(kě)长达(dá)一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多(duō)少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性(xìng)了，而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来(lái)水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾一只一只放在(zài)塑料(liào)瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会(huì)串(chuàn)味(wèi)了，制(zhì)作(zuò)方法也很(hěn)简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下(xià)放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里有食(shí)品级真(zhēn)空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思选择(zé)这种方法！因为(wèi)不(bù)论是(shì)瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空(kōng)气在(zài)里面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽空(kōng)之后细菌的(de)含量(liàng)也会大(dà)大减少，所以被细菌感染的几率也(yě)会(huì)大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常(cháng)见(jiàn)的品种有青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一(yī)种软体动物，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对(duì)这两样一(yī)律来(lái)着不拒，因(yīn)为两者都(dōu)是美味！我们通常说(shuō)的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有(yǒu)的器官(guān)都在贝壳里，虾(xiā)则(zé)不(bù)一样(yàng)，虾(xiā)的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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