燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月20日(rì)，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)发布2023年一季报，实现(xiàn)营收35.26亿元(yuán)，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同(tóng)比增长7373.28％。另(lìng)据(jù)2022年年(nián)报，去年燕京啤酒的(de)营收为(wèi)132.02亿元，同比增长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿(yì)元(yuán)，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头(tóu)青岛啤酒（600600.SH）和华润(rùn)啤酒（00291.HK）也在过(guò)去一年实(shí)现(xiàn)营收(shōu)和净(jìng)利润(rùn)的(de)双增长(zhǎng)。

　　财(cái)报数据(jù)显示，2022年，青岛啤酒(jiǔ)实现营收321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿元(yuán)，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比(bǐ)下(xià)降5.3％，剔除一次性初始补偿收益影(yǐng)响后，同比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业(yè)绩(jì)的取得，是(shì)啤(pí)酒企业调整产品结(jié)构、上(shàng)调产(chǎn)品售价的(de)结(jié)果。

　　相比于净利润的高(gāo)增长，上(shàng)述三(sān)家啤酒上(shàng)市公司的营收增(zēng)长(zhǎng)幅度并(bìng)不大，销量增长也不如人意。不过(guò)，其高端产品的表现却非常(cháng)亮眼。当然(rán)，业(yè)绩数字(zì)增长的(de)背后亦不乏关(guān)厂减员、出售土(tǔ)地(dì)等降低经营成本(běn)、改善盈利的(de)情况。

　　酒业(yè)分析师蔡学飞(fēi)告诉时(shí)代财(cái)经，啤酒企业(yè)关停部(bù)分工厂是为了(le)提高运行效(xiào)率，降(jiàng)低运(yùn)营成(chéng)本，同时淘汰低端落后(hòu)产能，而新增产能是为(wèi)了(le)利用自身(shēn)品牌、品质和区位(wèi)优势，扩大高端产(chǎn)品的占(zhàn)比，符(fú)合整个行(xíng)业(yè)消费结构(gòu)升级(jí)的趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高价(jià)潮

　　随着啤酒由(yóu)增量市场转为(wèi)存量市场，啤(pí)酒企业想依(yī)靠卖(mài)更多的(de)啤(pí)酒来拉动(dòng)业绩增长变得越(yuè)来越(yuè)难(nán)。

　　过去(qù)一年，上述三家啤酒上(shàng)市公司的(de)产品销量增长幅度均在个位数。其中，华(huá)润啤酒销(xiāo)量1109.6万千升，微增(zēng)0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实现产品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤酒实(shí)现产品销量(liàng)377.02万千升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量增(zēng)长乏力的局面，啤酒企业都把目光锁定(dìng)在高端(duān)化上，啤酒圈因此迎(yíng)来一波“高价潮”。

　　过(guò)去(qù)一年，华(huá)润啤酒(jiǔ)推行多元品牌组合建(jiàn)设，并推出多款新品，其中，在“醴”的基(jī)础上推(tuī)出首款超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果(guǒ)啤(pí)、雪花(huā)全麦(mài)纯生及碳酸饮料雪花小啤(pí)等产品(pǐn)也相继上市；青岛啤(pí)酒在(zài)保持“青岛啤酒主品牌+崂山(shān)啤(pí)酒第(dì)二品牌”战略的同时(shí)，也加快布局高端和超高端市场；燕(yàn)京啤酒则持续实施大单品战(zhàn)略，形成(chéng)以燕京 U8、燕京 V10等产(chǎn)品(pǐn)为代表的大(dà)单(dān)品(pǐn)与特色产品组合的产品(pǐn)矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售(shòu)价也不断上涨。2022年年初，青(qīng)岛(dǎo)啤(pí)酒推(tuī)出(chū)了一款名为(wèi)“一世传奇”的高端啤酒，这款一瓶1.5升(shēng)装的(de)啤酒，每瓶(píng)售价高达(dá)1199元，而此前华润(rùn)雪(xuě)花啤酒(jiǔ)最高端的(de)啤酒“醴”，两(liǎng)瓶装(zhuāng)礼盒的售价也只售999元。

　　高端化路线对(duì)业绩的提振效应明显。华润啤(pí)酒表示，2022年，高档及以上啤酒销量约210.2万千升，较2021年增(zēng)长约(yuē)12.6％，产品结构得(dé)到优化；青岛啤(pí)酒中高端(duān)以上产品实现销量293万语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么千升，约占全年(nián)总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高端(duān)以上产品销量同比增(zēng)长4.99％；燕京啤酒的(de)核(hé)心大单品“燕京U8”的销量达(dá)39万千升，同比增长超(chāo)50％。从吨价看(kàn)，中信证券研报显示，燕京啤(pí)酒(jiǔ)的吨价(jià)超3500元(yuán)/千升，同比(bǐ)增(zēng)长约6％。

　　但(dàn)受俄乌关系等影(yǐng)响，全球啤(pí)酒原(yuán)材料及包装物(wù)成本上升，燕京(语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么jīng)啤(pí)酒和华(huá)润啤酒的整体毛(máo)利率均有所下滑。

　　在此情况(kuàng)下，部分啤(pí)酒企业开始筹划拓展非啤酒业务，寻找新(xīn)的增长点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒通(tōng)过(guò)其全资子(zi)公司(sī)向(xiàng)山东景芝白酒注资13亿元，收(shōu)购(gòu)其(qí)40％股(gǔ)权。2022年，华润啤酒又相继收购(gòu)金(jīn)种子酒（600199.SH）和贵(guì)州(zhōu)金沙(shā)酒(jiǔ)业股(gǔ)权，成为(wèi)这两家白(bái)酒企业的(de)实控方。

　　业内(nèi)普遍认(rèn)为，华润啤酒跨(kuà)入白(bái)酒行业(yè)的目(mù)的(de)是(shì)希望借(jiè)助白酒来(lái)实现(xiàn)高端化(huà)发展。

　　一边(biān)关厂卖地(dì)，一边扩建产能

　　过去一年，众多啤酒企业的营(yíng)收增速放缓，但净利润大多实现了可观的增长，除了高端化战略带来(lái)的拉(lā)动效(xiào)应外(wài)，也与其(qí)关(guān)厂裁(cái)员、变卖资(zī)产以缩(suō)减成本的策略有关。

　　华润啤酒(jiǔ)在年(nián)报中透露，截(jié)至2022年年底，公(gōng)司(sī)在中国内地24个省(shěng)、市、区营运63间(jiān)啤(pí)酒厂，目前正持续推动优化产能布局(jú)，已(yǐ)停止营运两(liǎng)间(jiān)啤酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一(yī)次性(xìng)确(què)认员工补偿及安置(zhì)费用和关厂(chǎng)相关的固(gù)定资产减值亏损合共(gòng)约2.35亿(yì)元。

　　近年来，“关厂”已经成为国内啤(pí)酒企业优化经营(yíng)的常用手段。燕京啤酒在近期的投(tóu)资者交流会上就透露，已着手开始(shǐ)进行(xíng)关厂动作，同时调整(zhěng)和精简总部和工(gōng)厂(chǎng)员工架构(gòu)，压缩管理层级，未来(lái)公司销售(shòu)、管理费用(yòng)率有望(wàng)持续收缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦身”，啤(pí)酒(jiǔ)企业也出现较大规模的减员(yuán)。

　　财报数据(jù)显示(shì)，2022年，华(huá)润啤酒人员减少的趋势仍(réng)在延续(xù)，全(quán)年(nián)共聘用约2.4万人，较2021年减(jiǎn)少1千人(rén)；2022年(nián)，青岛(dǎo)啤酒在(zài)职员工数合计为(wèi)31707人，较2021年(nián)减(jiǎn)少1240人；燕京(jīng)啤酒2022年在职员工数合计(jì)为23708人(rén)，相比2021年(nián)的(de)26145人减少2437人(rén)。

　　出售空置的土地也为(wèi)啤酒上市公司增厚了利润(rùn)。

　　今年3月2日，青岛啤酒发(fā)布公告称，董事会同意(yì)政府对(duì)公司所(suǒ)属杨家(jiā)群货场土地进行收(shōu)储。今年3月(yuè)1日(rì)，公司收到上(shàng)述目(mù)标土地(dì)的征(zhēng)收补偿总价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也(yě)曾通过资产(chǎn)处置的(de)方(fāng)式获得(dé)4.81亿(yì)元的(de)收益(yì)，较上一年(nián)增加4.86亿元(yuán)。青岛啤(pí)酒表(biǎo)示，这部(bù语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么)分收益主要系公(gōng)司(sī)取(qǔ)得处置土地使用权等长期资产(chǎn)的收益同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市(shì)润投咨询有限(xiàn)公司(sī)、华润雪花啤酒（中国）投资(zī)有限公司及本公司间接全资(zī)附属公司华润雪花啤酒（中国）有限公司签订(dìng)搬迁补偿协(xié)议，华润啤酒(jiǔ)就出让其(qí)拥有的地块收(shōu)取初始补偿收益约17.55亿元，对应(yīng)税后收益13.16亿(yì)元。仅此一项，就为(wèi)华润啤酒带来了当年(nián)约(yuē)三成的(de)利润。

　　而在(zài)关厂(chǎng)裁员的同时，啤(pí)酒企业也在(zài)筹划新增产能(néng)。

　　根(gēn)据官方资料，2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)共有7个搬迁新建项目启动，包括(kuò)蚌埠80万千升/年搬(bān)迁新建(jiàn)项(xiàng)目、喜(xǐ)力厦门40万千升/年新建(jiàn)项目等，同时(shí)还(hái)有8个项目正式投产(chǎn)运营，包括杭州(zhōu)工厂20万千(qiān)升/年喜力啤酒升级改造项目、黔(qián)南工(gōng)厂新(xīn)增(zēng)12万罐/小时罐装生产线项目等(děng)。此(cǐ)外，燕京啤酒(jiǔ)与青岛啤酒也在年度报告中披露了多项新建、搬迁和改造工(gōng)程。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么