绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不(bù)加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其(qí)它(tā)辅料(liào)的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句(hē)的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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