苹果是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性食物

　　苹(píng)果(guǒ)是(shì)碱性食物的。

　　苹果不是酸性食(shí)物，属于碱(jiǎn)性食物。苹果是日常生活(huó)当中比较(jiào)常见水(shuǐ)果之一，营养价(jià)值比(bǐ)较高，适当的吃一些苹果(guǒ)，能够对(duì)身体起到一(yī)定(dìng)的好(hǎo)处(chù)。

　　但是要(yào)注(zhù)意不(bù)要一(yī)次性过多食用，否(fǒu)则会(huì)对胃(wèi)部产生刺激(jī)，出现消化不良、腹痛等(děng)临床症状(zhuàng)。

怎么(me)挑(tiāo)选甜的(de)苹果

　　太红的，或是被(bèi)打过催红剂的；偏黄的(de)，口感会比较酸。

　　2、看苹果(guǒ)表皮上(shàng)的纹路：苹(píng)果表面(miàn)，从顶部开始分布有均匀细长的纹(wén)路的，会比较甜。

　　3、看(kàn)苹(píng)果底部的果脐(qí)：左边的果脐较大(dà)、较深的是母苹(píng)果，口感会比(bǐ)较(jiào)甜。

　　反之，则(zé)是口(kǒu)感比较酸(suān)的。

怎(zěn)样挑苹果最甜(tián) 挑选(xuǎn)甜苹果的3个(gè)小技巧

　　1、买的苹果外表(biǎo)并不是越红就越好越甜(tián)的，太红的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来反而水分(fēn)少，也(yě)比较绵(mián)，不够清(qīng)脆。

　　所以买苹果时候，一大片红色的苹果最好不要买，当然有些苹(píng)果(guǒ)像红蛇果啊，本来(lái)就是大红(hóng)色的，那种就没话说啦(la)，品(pǐn)种不(bù)一样哈(hā)。

　　 2、要挑选(xuǎn)有一丝丝条纹的，越多(duō)越(yuè)好(hǎo)，看起来像“裂开”的那(nà)种条纹哦。

　　那种水果真的(de)吃出(chū)经验的，都(dōu)好甜(tián)的。

　　 3、挑选苹果也(yě)特别注重的一(yī)点就是(shì)图新(xīn)鲜。

　　看苹(píng)果的蒂，蒂如(rú)果是浅绿色(sè)的，就是证明离摘下(xià)来的时间不会(huì)太长，也就是还新鲜(xiān)的，那如果苹果蒂是枯黄的(de)，或者黑色的，那(nà)种很明显(xiǎn)，已经是采摘(zhāi)下来好(hǎo)久的，看(kàn)起(qǐ)来新鲜，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜的。

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