大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存的(de)。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜好吃(chī)，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲虾就会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的速(sù)度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一(yī)定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造(zào)好后还要(yào)先进(jìn)行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以(yǐ)将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶(píng)子(zi)，然(rán)后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的(de)顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营(yíng)养也是十(shí)分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的(de)大明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把虾放入(rù)里面后，再(zài)在(zài)上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一(yī)定的湿(shī)度(dù)，来保持(chí)基围虾的持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾(xiā)稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家(jiā)三口吃的(de)话，用小一点(diǎn)的饭盒(hé)，过节(jié)日的话可以用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面，一(yī)倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的(de)第(dì)二(èr)个关节处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时(shí)把虾(xiā)身松开平(píng)放(fàng)，把(bǎ)虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身把身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳(ké)剥下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好(hǎo)可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落、最主要(yào)无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也(yě)不(bù)要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的(de)保鲜(xiān)袋(dài)，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以后(hòu)虾就(jiù)不新鲜了，会变干(gàn)、也容易(yì)串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的(de)肉质口感(gǎn)是(shì)一样的(de)，可(kě)以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大小要合(hé)适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞(lāo)上来(lái)，把(bǎ)水沥(lì)干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保(bǎo)存时间可长达(dá)一年(nián)，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很(hěn)简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹(dàn)性(xìng)了(le)，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅(xùn)速解冻(dòng)，然(rán)后控(kòng)水后，愿(yuàn)意(yì)水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来(lái)的虾(xiā)一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西多且(qiě)杂(zá)，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法也(yě)很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品(pǐn)级真空包装袋和包(bāo)装(zhuāng)机的话完全可(kě)以选择(zé)这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会(huì)有空气在里面，有空气就难免会(huì)有细菌(jūn)，把空气抽空(kōng)之(zhī)后细(xì)菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或者(zhě)海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾(xiā)，对(duì)虾等；而(ér)贝类(lèi)是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质(zhì)，我们(men)对(duì)这两样(yàng)一律来(lái)着不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳(ké)，然(rán)后所有的(de)器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯体，但是头部(bù)还(hái)有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有一大(dà)块(kuài)。

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