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m是什么意思性取向土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当主食吃吗(ma)

　　马(mǎ)铃薯是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当(dāng)主食(shí)，可以弥补身(shēn)体所需养(yǎng)分及热(rè)量，与米(mǐ)饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多(duō)吃(chī)，并且还(hái)可(kě)以吃一些其(qí)他的(de)食(shí)物，留意荤素调(diào)配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的(de)蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维生素(sù)，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃(chī)简(jiǎn)单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯(shǔ)可以(yǐ)作为主食。不只(zhǐ)可以(yǐ)弥补(bǔ)养分成分，还(hái)可(kě)以(yǐ)促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，会发现有圆圆的(de)、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不要(yào)挑(tiāo)有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被水泡过(guò)的马铃薯不(bù)简单保存，并且保存时刻(kè)也(yě)很短，口感也(yě)欠好。

　　假如(rú)是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是表皮(pí)比较(jiào)润滑(huá)的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发(fā)绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃薯就不(bù)要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不(bù)能吃，是(shì)最(zuì)基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色(sè)肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)

　　马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用频率十(shí)分(fēn)高的(de)蔬菜，以其多(duō)变的口感(gǎn)和(hé)丰(fēng)厚的(de)烹(pēng)饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消化(huà)，种类也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最(zuì)好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不(bù)要拿(ná):当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看见有发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)，就不(bù)能拿(ná)了。

　　长芽的m是什么意思性取向马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不(bù)能(néng)吃(chī)，都是(shì)些最基(jī)本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的时(shí)分，要拿皮(pí)干的马(mǎ)铃薯，好吃(chī)一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不(bù)能放(fàng)得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养(yǎng)分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，转一圈(quān)看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买(mǎi)回去(qù)，吃(chī)不了就白白(bái)浪费钱了。

　　怎(zěn)样挑选好的(de)马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的(de)部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色(sè)变(biàn)成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存(cún)，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适(shì)宜(yí)再(zài)吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留(liú)意掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯归于粉(fěn)质(zhì)马铃(líng)薯，适宜(yí)用(yòng)来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五月皇(huáng)后种类则属黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于高低(dī)不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用(yòng)得(dé)彻底。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯，表皮无(wú)干疤和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机(jī)械外伤，不萎(wēi)蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的(de)最(zuì)好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄(huáng)皮(pí)的马铃(líng)薯，黄(huáng)皮(pí)马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮暗(àn)黄，内(nèi)色呈淡黄色(sè)，淀(diàn)粉含量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留(liú)意(yì)皮层(céng)变绿的马(mǎ)铃薯不要购(gòu)买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒(dú)。

　　马铃(líng)薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在(zài)阴凉处即可，不行放在(zài)阳光(guāng)下暴晒，也没必(bì)要放在冰(bīng)箱里(lǐ)，温(wēn)度过高(gāo)会导致马铃薯生芽(yá)或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易(m是什么意思性取向yì)冻伤不能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存(cún)，不需(xū)通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一(yī)同，由于(yú)苹果会开释(shì)一种使其它蔬果老化的乙(yǐ)烯气(qì)体，可以(yǐ)按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要放在漆黑(hēi)的旮旯，不(bù)然表(biǎo)皮变绿(lǜ)，食(shí)用后或许中毒。

　　马铃薯(shǔ)吃(chī)欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃薯吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要(yào)食(shí)用发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽(yá)面积(jī)大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马铃(líng)薯吃不得(dé)绿皮马铃(líng)薯其生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹(mǒ)去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点(diǎn)发麻的感觉(jué)，则(zé)标明该马铃薯中还含有(yǒu)较(jiào)多的(de)龙葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防中(zhōng)毒。

　　能购买到(dào)甘旨和养分(fēn)的食物也(yě)可以让心境变得十分的(de)好，上面便是对什么(me)样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在(zài)购买(mǎi)食材的时分可(kě)以依(yī)照上(shàng)面(miàn)的办法去试一下，这样(yàng)制造起(qǐ)来(lái)或许吃(chī)起来(lái)的时(shí)分就可以(yǐ)更好地品味它(tā)的(de)滋(zī)味了(le)。